¿Por qué necesitamos comer chocolate?
El chocolate es uno de los alimentos más consumidos cuando uno está triste, desilusionado, ansioso, irritado, cansado, etc. ¿Es solo un capricho o el chocolate realmente puede traernos lo que nuestro cuerpo necesita? ? Su contenido en vitaminas, minerales, fibra, triptófano nos da la respuesta y confirma sus beneficios para la salud.
En este artículo, explicamos por qué nuestro cuerpo reclama el chocolate, lo que obtenemos comiendo y cómo podemos consumirla para que nos trae cosas buenas.
chocolate o cacao?
es posible que cuando necesitamos urgentemente para comer chocolate, exigimos nuestro cuerpo es en realidad cacao Es importante subrayar el hecho de que el cacao es un alimento muy saludable a diferencia de algunos azúcares y grasas de chocolate, como el chocolate con leche o el chocolate blanco, los helados, las cremas, etc.
por lo tanto, se recomienda el elija el chocolate más puro posible , con un alto contenido de cacao (al menos 70%) o seleccione polvo de cacao.
7 virtudes del chocolate
¿Cómo usar el cacao?
El primer paso es obtener cacao de calidad, si es posible orgánico. Con este cacao, podemos cocinar recetas múltiples que previamente elaboramos con chocolate e incluso probar nuevas recetas gracias a su textura más interesante:
- Leche con cacao y miel, una deliciosa bebida caliente y fría
- Galletas de cacao o marmoladas
- Batido de plátano, nueces y cacao para el desayuno y para comenzar el día con energía
- Salsa de cacao, jugo de limón y azúcar moreno para reemplazar el chocolate caliente
- Propagación de frutos secos (por ejemplo, almendras o cacahuetes), cacao y azúcar moreno
- Infusión de cacao, un remedio relajante y remineralizante
Cuando nuestro cuerpo está le falta algo ...
El cacao o el chocolate puro contiene algunos ingredientes esenciales para una buena salud y cuando falta en nuestro cuerpo, lo reclama. Contiene vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes, triptófano Ahora enumeraremos los beneficios de comer chocolate con regularidad
Para mejorar nuestra moral
El cacao contiene triptófano, un aminoácido que promueve la producción de serotonina, un neurotransmisor que desencadena una señal nervioso que produce felicidad . Esta es la razón por la cual el cacao disminuye los estados de ansiedad, irritabilidad, depresión, etc. Estos son los momentos en que sentimos la mayor necesidad de comer chocolate. Como nunca dejaremos de usarlo, elija uno de calidad, con un alto porcentaje de cacao, sin olvidar buscar otros remedios o suplementos que nos ayuden a mejorar y estabilizar nuestra moral.
estrés
El cacao es rico en antioxidantes, más que el té verde. Para consumir durante períodos de estrés es por lo tanto normal ya que oxida nuestro cuerpo . Además, sus antioxidantes ayudan a prevenir el envejecimiento y el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Para aumentar sus propiedades antioxidantes, es recomendable comerlo con el estómago vacío.
Relajar
El cacao es uno de los alimentos más ricos en magnesio, un mineral que nutre nuestro sistema nervioso, nuestra musculatura y por eso deberíamos obtener todos los días. Además, muchos terapeutas recomiendan tomarlo como suplemento porque es particularmente raro en la dieta actual. Si comemos demasiado chocolate y queremos reducir este consumo, podemos tratar de tomar un suplemento de magnesio para reducir nuestra ansiedad con respecto a la falta de chocolate.
Para fortalecer nuestros dientes y huesos
Gracias al calcio que contiene, el cacao ayuda a fortalecer huesos y dientes, entre otros. Para beneficiarse de esto, es importante consumir un cacao sin azúcar porque el azúcar blanco afecta la asimilación de calcio en nuestro cuerpo.
Para aumentar las defensas inmunes
El cacao contiene vitamina C , una vitamina que debemos tomar diariamente para aumentar nuestras defensas inmunes y prevenir muchas enfermedades. También nutre nuestros huesos, nuestros dientes y nuestra piel. ¿Qué tal una taza de chocolate caliente en caso de frío o frío?
Para revitalizar
En momentos en que nos sentimos particularmente cansados o exhaustos, el cacao nos ayuda a obtener En estos casos, mezcle el cacao puro con miel y canela y tome una cuchara cada mañana.
Imágenes de webmink, Lotus Carroll e IITA Image Library
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