Consejos sobre la dieta para apoyar la función cerebral saludable en los niños

Ante todo, es imprescindible que los niños desayunen. Además de los beneficios cognitivos probados, es más probable que los niños que desayunan eviten la obesidad y los altos índices de masa corporal (IMC). Las dietas ricas en ácidos grasos omega-3, zinc y vitamina C también están relacionadas con una mejor función cerebral.

Los alimentos específicos que se pueden incluir en una dieta estimulante del cerebro para los niños incluyen cereales integrales, legumbres, espinacas, guisantes, brócoli, alcachofas, remolachas, germen de trigo, naranjas, huevos, soja, patatas, coliflor, lentejas, avena, lino semillas, col rizada, acelgas, semillas de sésamo, bayas, berenjenas, uvas, cebollas, manzanas, arándanos, remolachas, tomates cherry y albaricoques. Estos alimentos contienen altos niveles de colina, querecetin, antocianina y ácido fólico, todos los cuales ayudan a aumentar la capacidad cognitiva.

Fuente: Medical Daily