El consumo de refrescos está relacionado con 184,000 muertes de adultos

Específicamente, el estudio sugiere que hasta 184, 000 muertes de adultos pueden relacionarse con el consumo de bebidas cargadas de azúcar.

El estudio, llevado a cabo por el Dr. Dariush Mozaffarian de la Facultad de Ciencias y Políticas de Nutrición Friedman de la Universidad de Tufts, incluyó un examen de los datos relacionados con el uso de azúcar en 187 países. El estudio se centró en una serie de diferentes tipos de bebidas, desde refrescos hasta bebidas energéticas, jugos de frutas y bebidas deportivas.

El hallazgo: el consumo de bebidas azucaradas puede estar vinculado a 133, 000 muertes debido a la diabetes; 45, 000 muertes por enfermedad cardiovascular; y 6, 000 muertes por varios cánceres.

Como era de esperar, la American Beverage Association está cuestionando los hallazgos, argumentando que el estudio "no muestra que el consumo de bebidas endulzadas con azúcar cause enfermedades crónicas".

Mozaffarian admite que su estudio "no es perfecto", pero sugiere que la industria de bebidas, incluida la ABA, podría estar "metiendo la cabeza en la arena" si están tratando de negar "que la soda ocasione la obesidad".

Mozaffarian pasó a notar que beber bebidas azucaradas puede estar relacionado con "dolor de espalda, cálculos biliares [y] enfermedad de las articulaciones".

De cara al futuro, Mozaffarian sugiere que debe haber más investigación que investigue cómo las bebidas azucaradas afectan nuestra salud. "Este es un factor dietético único sin un valor de salud intrínseco que causa decenas de miles de muertes por año", dijo.

"Es hora de eliminar las bebidas azucaradas del suministro de alimentos", agregó Mozaffarian.

El informe basado en el estudio de Mozaffarian ahora se puede acceder a través de la revista Circulation.