Spirulina: 8 maneras en que puede afectar su salud

Entre todas las otras vitaminas y suplementos que existen, es posible que haya visto un curioso polvo verde apareciendo en sus supermercados locales o tiendas de alimentos saludables últimamente. Si es así, ese polvo vibrante probablemente sea algo llamado espirulina.

Es posible que haya escuchado el nombre antes, ya que se ha convertido en un suplemento nutricional muy popular últimamente, pero ¿qué es exactamente este misterioso material verde? ¿Deberías comerlo? ¿Qué puede hacer por tu salud? ¿Hay algún efecto secundario o implicaciones para la salud? Todas estas preguntas serán desmitificadas hoy mientras explico exactamente qué es la espirulina y cómo puede afectar su salud ...

1. ¿Qué es Spirulina?

La espirulina es un tipo de alga verde azulada que se encuentra en la naturaleza en lagos y océanos cálidos. Es rico en muchas vitaminas beneficiosas y nutrientes esenciales, por lo que se ha convertido en un súper alimento tan popular. La espirulina es una proteína completa, lo que significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales más diez veces la cantidad de beta carotina que se encuentra en las zanahorias.

La espirulina se puede encontrar en varias partes del mundo, pero debido a su crecimiento dramático en popularidad como un suplemento dietético, ahora se está cultivando en lugares como China, Australia y Hawai. Esta maravillosa pequeña microalga en realidad se considera una de las fuentes de alimentos más antiguas del mundo. Los aztecas la consumieron en México en el siglo XVI y la espirulina fue supuestamente consumida por la gente de Chad hace más de mil años.

2. Energy Boost

Ahora que sabe lo que es la espirulina, echemos un vistazo a algunos de los beneficios que han hecho de la espirulina el superalimento popular que es hoy en día. Uno de los mayores beneficios de estas algas es un gran impulso de energía.

Los defensores del suplemento dicen que esto se experimenta muy rápidamente después de que se consume, lo que hace que la espirulina sea un aditivo popular en los batidos previos al entrenamiento para ayudar a mejorar la resistencia y combatir la fatiga. Esto se debe a que la espirulina contiene una cantidad muy alta de proteína vegetal digerible, aproximadamente del 60 al 70 por ciento en peso seco.

3. Apoyo del sistema inmunológico

También hay muchas afirmaciones de que la espirulina proporciona un apoyo excepcional para el sistema inmunológico gracias a su alta concentración de vitaminas y minerales, que se dice que combaten las infecciones y ayudan a mejorar la recuperación celular y el funcionamiento dentro del cuerpo.

Actualmente hay muchos estudios en curso que examinan los efectos de la espirulina en el sistema inmunitario, así como su capacidad potencial para tratar problemas de salud (es decir, trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH), síntomas premenstruales y blefaroespasmo, que es una contracción crónica de los párpados), aunque no hay pruebas científicas concluyentes que respalden estas afirmaciones en este momento.

4. Desintoxicante

Otro beneficio de estas algas azulverdes es su afirmación de ser un desintoxicante natural. Se dice que la espirulina oxigena la sangre y la purifica de toxinas y otras impurezas, que pueden causar impactos negativos en la salud. También hay muchas afirmaciones de que la espirulina contiene altos niveles de antioxidantes y tiene fuertes propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a equilibrar el nivel de Ph del cuerpo.

Los antioxidantes controlan los radicales libres en el cuerpo y mejoran la función y la generación celular en general. Se dice que las propiedades antiinflamatorias minimizan los impactos del estrés en el cuerpo y reducen la inflamación en el tracto digestivo, lo que conduce a mejoras en los problemas de salud que afectan el estómago y el sistema digestivo.

5. Supresor del apetito

Spirulina en polvo y tabletas se han convertido en un suplemento dietético muy popular entre aquellos que buscan una solución de pérdida de peso natural. Esto se debe a que muchas personas afirman que tomar el suplemento a lo largo del tiempo puede reducir sus ansias de comer e instarles a comer, suprimiendo su apetito al permitirles comer cada vez menos con el tiempo.

Parte de la razón de esto es la gran cantidad de proteínas en las algas (60 a 70 por ciento) y las altas concentraciones de vitaminas y minerales. Esto significa que la espirulina le brinda la energía alimentaria y los nutrientes que necesita sin azúcar ni carbohidratos. La pregunta sigue siendo sin embargo: ¿este tipo de método de pérdida de peso es seguro o saludable?

6. Efectos secundarios

Al igual que con cualquier otro suplemento o régimen nutricional, es importante considerar los posibles efectos secundarios antes de agregar algo nuevo en su dieta. Una mirada más cercana a la espirulina plantea algunas preguntas sobre los efectos secundarios de tomar este suplemento nutricional.

Algunos de los efectos secundarios informados incluyen fiebre asociada con el cuerpo con la proteína extra consumida, dolor de cabeza, mareos, dolor de estómago y náuseas, sed y estreñimiento, picazón en la piel o la aparición de manchas rojas en la piel y heces verdes o negras (dijo a ser causado por la desintoxicación del colon). Si se exceden las dosis recomendadas, la espirulina puede incluso causar problemas hepáticos y renales. Es importante llevar a cabo una investigación exhaustiva y siempre se recomienda que hable con su profesional de la salud antes de incorporar cualquier suplemento nuevo en su dieta.

7. Controversia de Spirulina: Parte 1

En la superficie, la espirulina realmente parece un alimento milagroso, lleno de vitaminas y nutrientes, cargado de proteínas (y todos estamos buscando formas de obtener más proteínas de origen vegetal en nuestras dietas), pero mira un poco más cerca y Encontrará algunas preocupaciones serias sobre este suplemento de algas. Si bien es extremadamente rica en proteínas (del 60 al 70 por ciento en peso seco), la cantidad que realmente se inyecta con un suplemento puede ser solo de uno o dos gramos.

Tendría que consumir tanta spirulina para agregar cualquier cantidad significativa de proteína a su dieta, un hecho que puede ser engañoso para muchos usuarios que buscan usarlo como una fuente alternativa de alimentos. Por supuesto, existen otras preguntas sobre cómo obtener sus nutrientes dietéticos a partir de suplementos en lugar de alimentos integrales y preguntas sobre qué cantidad de nutrientes realmente está siendo absorbida por el cuerpo. Mi opinión personal es que las fuentes de alimentos integrales siempre superarán a los suplantadores de la dieta en términos de nutrición y efectividad.

8. Controversia sobre la espirulina: Parte 2

El otro tema controvertido que rodea a la espirulina es la cuestión de la pureza. ¿La espirulina que estás consumiendo es limpia y pura? Esta es una de las preguntas más importantes a considerar al comprar este suplemento dietético y querrá asegurarse de saber exactamente de dónde proviene. La espirulina se cultiva en océanos cálidos y vías fluviales en todo el mundo, pero debido a la creciente contaminación en nuestros sistemas de agua, se puede encontrar que la espirulina contiene toxinas dañinas.

Un estudio de 2013 publicado en el Saudi Journal of Biological Sciences encontró que las muestras de espirulina contenían metales pesados, incluidos plomo, mercurio, cadmio, zinc, cobre, níquel e incluso arsénico. Si bien estos metales están presentes en pequeñas cantidades, la preocupación por la seguridad surge cuando los niveles exceden las regulaciones que se consideran seguras. Siempre revise los orígenes y las condiciones de crecimiento de su espirulina para asegurarse de no consumir más de lo que esperaba.