Cuando la historia dio buenos alimentos, un mal rap ...

La mayoría de nosotros sabe que para mantenerse saludable, nuestras dietas deben consistir en un equilibrio y una variedad de alimentos frescos y no procesados. Sin embargo, puede sorprenderle saber que, históricamente, ciertos súper alimentos fueron prohibidos por motivos de corrupción moral y física (es decir, huevos, pescado, vino, almendras, mantequilla, carne de res, etc.).

Esta infografía, creada por Rodale's Organic Life, rastrea el paso de la comida desde el año 500 aC y hasta nuestros días. Aprenda cómo y por qué nuestros antepasados ​​culparon y castigaron a ciertos alimentos saludables por razones diferentes, y a menudo infundadas ...