¡15 Super Foods para perder peso!
Perder peso y estar saludable puede ser un desafío difícil. Comer bien podría no ser suficiente para perder peso. La cantidad y calidad de los alimentos marcará una gran diferencia en su salud general. La ciencia solo está aprendiendo sobre los efectos ocultos de salud de los alimentos, como los beneficios de los antioxidantes. Los alimentos frescos sin procesar están llenos de vitaminas y minerales increíbles que pueden tener un efecto duradero en su cuerpo. Los alimentos con los efectos más positivos se llaman súper alimentos. Aquí hay 15 super alimentos increíbles que pueden cargar su metabolismo y hacer que la pérdida de peso sea aún más fácil.
15. Aguacate
Si bien el aguacate puede tener muchas calorías, está lleno de grasas monoinsaturadas saludables y puede ser una ayuda deliciosa y nutritiva para perder peso. Esta grasa vegetal saludable es una gran alternativa a las margarinas saturadas y está llena de nutrientes saludables. Contiene alrededor de 20 vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas C, K, B5, B6 y E. También es una gran fuente de potasio (con niveles más altos que los plátanos).
Hay tantas maneras de agregar aguacate a su dieta. Es un ingrediente versátil que incluso los más selectos encontrarán la receta que les guste. Guacamole es un alimento popular con aguacate como su ingrediente principal. Agregue ajo fresco, jalapeño y tomate para crear un chapuzón de guacamole saludable para comer verduras. La rica textura y el sabor del aguacate son perfectos cuando se utiliza como un sándwich en sándwiches o picados en ensaladas para aumentar el sabor y obtener los beneficios de la mannoheptulosa.
14. Espinacas
Este verde frondoso dulce es más popular en ensaladas y se cocina como guarnición. Con el reciente enfoque en los súper alimentos, la espinaca ha ido creciendo en popularidad, eliminando el aburrido iceberg y la lechuga romana por la abundancia de nutrientes que tiene. La espinaca es alta en clorofila, que se puede encontrar en todas las verduras de color verde. La clorofila se está estudiando por sus efectos restauradores en su ADN y sus propiedades de desintoxicación.
Los beneficios de la espinaca no terminan ahí; también puede ayudar a reducir las acumulaciones de metales pesados en la sangre, y ayuda a transportar oxígeno a través de su cuerpo, lo cual es excelente cuando intenta hacer ejercicio y mantenerse saludable. Debido a esto, combinar el ejercicio regular con una dieta saludable que incluya espinacas puede ayudar a perder peso. Esta deliciosa verdura de hoja verde se come mejor cruda, ya que la cocción puede dañar la clorofila. Disfrutar solo 1/2 taza al día puede darle más de 300 miligramos de clorofilina.
13. Arándanos
Como si alguien necesita más razones para agregar esta sabrosa fruta rica en antioxidantes a su dieta. Estas diminutas bayas agrias son el súper alimento perfecto porque los arándanos contienen polifenoles, químicos orgánicos que pueden inducir la lipólisis. Este proceso descompone las células de grasa y puede evitar la formación de nuevas, lo que podría ayudar a lograr sus objetivos de pérdida de peso. Los arándanos también son bajos en azúcar en comparación con otras frutas y son bajos en sodio y colesterol. Y además del papel que pueden desempeñar en la pérdida de peso, también son buenos para la piel, podrían prevenir las infecciones del tracto urinario (ITU), combatir las enfermedades e incluso ser un bloqueador del cáncer.
Existen beneficios para la salud sin importar en qué forma se preparan y conservan los arándanos, lo que ofrece muchas maneras de agregarlos a una dieta. Si los arándanos frescos son demasiado caros, busque bolsas congeladas de ellos en la sección de congelador de su tienda de comestibles. Congelar la fruta no dañará los polifenoles. Disfrute de arándanos congelados en batidos o en su cereal de desayuno.
12. Canela
La canela no solo es deliciosa, ¡es genial para ti! Esta especia puede ayudar a reducir el colesterol malo mientras aumenta el colesterol bueno. De acuerdo con la Clínica Mayo, incluso tener un poco de sobrepeso puede contribuir al colesterol alto, por lo que agregar alimentos que disminuyan el colesterol malo puede ser muy útil para mantenerse saludable y perder peso. La canela también tiene un efecto positivo en su nivel de azúcar en la sangre, por lo que es particularmente beneficioso para los diabéticos. Tiene un alto contenido de polifenoles, que pueden ayudar a controlar su nivel de azúcar en la sangre. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden conducir al aumento de peso, por lo que es importante controlar el consumo de azúcar.
Puede disfrutar de canela rociándola sobre la fruta cortada, mezclándola en puré de manzana, agregando un poco de sabor a la avena o haciendo su propio té de canela. También hay muchas recetas de almuerzos y cenas que utilizan la canela de diferentes maneras, como un toque para la carne (es delicioso a la carne de cerdo), un toque de sopa casera y estofado, y en los platos con salsa casera.
11. Quinua
Esta deliciosa comida a menudo se confunde con un grano debido a su textura y sabor. La quinua es en realidad una semilla, y esta súper comida es rica en proteínas y baja en carbohidratos. La proteína que contiene se llama "proteína completa". Incluye los ocho aminoácidos esenciales que necesitamos para la salud muscular. Debido a la cantidad y el tipo de proteína que se encuentra en la quinua, agregarla a su dieta cuando realiza ejercicio regularmente es buena para el desarrollo y crecimiento muscular de su cuerpo. Para bajar de peso, la quinua puede ayudar al hacer y mantenerlo lleno más rápido y por más tiempo, aumentando su metabolismo y quemando grasa más rápido.
La quinua tiene un sabor suave a nuez y una textura de cuscús esponjosa, y absorbe bien el sabor. Reemplace cualquier grano de cereal con esta semilla para obtener una alternativa deliciosa y abundante a las variedades con alto contenido de carbohidratos. La quinua es extremadamente versátil y puede usarse en platos calientes y en ensaladas frías, como relleno, e incluso en sopas.
10. Nueces
Las nueces son ricas en grasas y calorías, pero se ha descubierto que son campeones de la pérdida de peso, siempre que se consuman con moderación. Su combinación de alto contenido de fibra y grasas naturales puede reducir su apetito y mantenerse lleno por más tiempo. Si bien muchas nueces no son malas para ti, algunas nueces son realmente buenas para ti y pueden ayudarte a perder peso. Aperitivo con almendras, nueces, anacardos y pistachos sin sazonar. Los estudios a largo plazo han demostrado que el consumo moderado de nueces puede conducir a una pérdida de peso duradera. Una ventaja adicional es que muchas nueces también tienen otros beneficios, desde reducir la inflamación hasta mejorar la salud del corazón.
Puede ser fácil comer en exceso con las nueces, por lo que la restricción es la clave. Para asegurarse de que no se desanime, mida las porciones recomendadas en bolsitas o recipientes pequeños, y solo lleve una porción cada día al trabajo. Cuando los comas en casa, no saques el envase o la bolsa de nueces para comer directamente del grueso. En su lugar, separe una porción y guarde el resto de los frutos secos para que no coman incontrolablemente.
9. Huevos
El huevo humilde es en realidad un súper alimento increíble que proporciona muchos beneficios. Tienen un alto contenido de colina, que se ha demostrado que ayuda a prevenir la absorción de grasa. Los huevos también son bajos en calorías y altos en proteínas. Comer alimentos ricos en proteínas puede mantenerte lleno por más tiempo que los carbohidratos. La yema puede ser controvertida porque tiene un alto contenido de colesterol, pero los estudios más grandes sobre los huevos han descubierto que comer yemas de huevo puede reducir el colesterol malo. Además, mucha de la proteína está en la yema, por lo que omitirla solo reduce los beneficios potenciales de la yema.
Así que comience el día con solo comer uno o dos huevos para el desayuno. Son un excelente alimento para el desayuno, y cuando se trata de perder peso, lo que comes por la mañana puede tener un gran impacto en la rapidez y la cantidad del peso deseado. Mientras su médico no le haya aconsejado que no coma huevos o yema de huevo, los huevos para el desayuno pueden aumentar su energía y maximizar su potencial para desarrollar músculo que queme calorías cuando hace ejercicio.
8. Aceite de coco
El aceite de coco contiene un compuesto increíble llamado ácido láurico. Convierte en su cuerpo a un compuesto antibacteriano que puede ayudar a prevenir la enfermedad. Aunque está compuesto principalmente de grasas saturadas, los expertos han determinado que el tipo de grasas saturadas es importante, y lo que contiene el aceite de coco puede ser bueno para perder peso si mantienes tu dosis diaria en 1-2 cucharadas. El aceite de coco es un ácido graso de cadena media, que se metaboliza rápidamente en el hígado y no terminará como depósitos de grasa en esas áreas complicadas, como los muslos y el abdomen. Algunos creen que el aceite de coco puede ayudar a acelerar su metabolismo, ayudando a quemar más grasa.
Puede disfrutar del aceite de coco como alternativa o sustituto en la cocción y horneado diario, agregando un ligero pero delicioso sabor. Cuando saques los alimentos en una sartén, úsalo en lugar de rociar en aerosol, especialmente si preparas salteados. Para muchos de sus productos horneados favoritos, reemplace la mantequilla o el aceite vegetal con aceite de coco. Y si le gusta hacer su propia granola, use aceite de coco para ayudar a unir la avena.
7. Lentejas
No dejes que los altos carbohidratos te asusten. Las lentejas son una leguminosa deliciosa y sin grasa para aumentar su ingesta de magnesio y fibra dietética. Se encuentran más comúnmente en bolsas secas, que pueden ser muy económicas. Algunos estudios han encontrado que el consumo regular de lentejas puede prevenir pólipos. Estos crecimientos se alinean en sus intestinos y pueden volverse cancerosos con el tiempo. Las lentejas son muy abundantes, lo que puede ayudar a perder peso porque comerá menos y se mantendrá lleno durante más tiempo. También son ricos en proteínas y almidón resistente.
Como parte de una dieta sana y equilibrada, este carbohidrato que quema grasa puede acelerar su metabolismo por más de 24 horas. Las lentejas se pueden disfrutar en ensaladas frías, en purés o en sopas calientes. Con tantos tipos diferentes y colores de lentejas disponibles, es fácil encontrar recetas bajas en grasa y bajas en azúcar para almuerzos y cenas. Las lentejas también son una alternativa viable a la carne para los vegetarianos. Incluso si comes carne, las lentejas te llenarán con la misma eficacia que una porción de carne.
6. Granada
Esta súper comida es increíblemente rica en antioxidantes, que se sabe que ralentizan el envejecimiento y previenen varios tipos de enfermedades. Las granadas también son bajas en calorías, pero son ricas en nutrientes vitales, incluida la fibra dietética y la vitamina C. De hecho, puede obtener casi la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina C de las semillas en una sola granada. La fibra dietética juega un papel importante en la pérdida de peso porque ayuda a evitar comer en exceso, es lo que te mantiene lleno y hace que las semillas de granada jugosas y sabrosas sean una opción ideal para la merienda.
La grandeza de las granadas no termina allí. Se ha demostrado que beber jugo de granada descompone la grasa abdominal, un área en su cuerpo que puede ser frustrante para recortar. Para muchas personas, los ejercicios dirigidos para perder grasa abdominal no funcionan, y una dieta que incluya súper alimentos como la granada puede ayudar. Disfrute de las semillas de granada en una ensalada fresca para aportar una acidez brillante y una textura nueva. El jugo de granada también es una gran adición a sus batidos y bebidas mezcladas.
5. Frambuesas
Las frambuesas contienen varias propiedades sorprendentes que pueden beneficiar su salud, como el fitoquímico llamado ácido elágico. Actúa como un antioxidante y se ha demostrado que tiene propiedades anticancerígenas. Las frambuesas también pueden reducir los efectos del estrógeno, que es un gran beneficio para las personas con exceso de grasa. La grasa puede elevar los niveles de estrógeno en su cuerpo, arrojando sus hormonas al caos. Equilibrar sus hormonas puede ayudarlo a perder peso y no recuperarlo. Además de esto, las frambuesas son bajas en calorías, altas en fibra y se consideran un refuerzo del metabolismo.
No tiene que esperar hasta que llegue el verano para agregar estas bayas súper a su dieta. Compre bayas congeladas en su supermercado local y utilícelas en batidos o encima de cereal. Solo asegúrate de comprar bayas que no estén alteradas. Busque frambuesas congeladas naturales sin azúcar. Si su tienda de comestibles solo vende bayas mixtas congeladas, retírelas de todos modos. Muchas otras bayas tienen excelentes cualidades alimenticias y son excelentes para su salud.
4. Papas dulces
Los vegetales de color naranja son ricos en fitoquímicos que les da su color brillante. Las batatas tienen una mejor nutrición que las papas blancas convencionales, pero conservan la misma textura. Son ricos en fibra, vitamina C y vitamina B6. Un gran consejo para perder peso es reemplazar sus papas blancas con estas batatas para obtener más minerales y vitaminas. Tienen un sabor más fuerte y obtendrás increíbles beneficios para la salud mientras sigues teniendo tus carbohidratos con almidón.
Las batatas se utilizan en todo tipo de comidas y en diferentes formas, desde cortar en rodajas y cortar en cubos hasta macerar y hacer puré completo. Pruebe una sopa de camote (en cubos o en puré), tápelos con aceite de oliva y un poco de sal y pimienta, reemplace el puré de papas con puré de papas dulces o haga unas papas crujientes y dulces. Las oportunidades son infinitas y los beneficios son enormes. Las batatas a menudo se conocen como "los carbohidratos que no te harán engordar". Si tus porciones siguen lo que se recomienda, esta afirmación también debería ser verdad para ti.
3. Chocolate oscuro
Esta es la excusa perfecta para mantener el chocolate en su dieta: el chocolate negro tiene un alto contenido de antioxidantes, que se ha demostrado que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca e incluso puede disminuir la grasa corporal. Todo el cacao tiene estos beneficios, pero el chocolate negro es particularmente bueno para ti. A diferencia del chocolate con leche, la oscuridad tiene menos azúcar y menos calorías. Para que el chocolate negro haga su trabajo, debes comer chocolate que tenga al menos un 70 por ciento de cacao. Cualquier cosa menos y los beneficios no serán ciertos. Incluso puedes encontrar chocolate negro al 100 por ciento, que no tiene azúcar añadido. Tiene un sabor fuerte, pero cuando se saborea lentamente, puede ser tan satisfactorio como una barra de chocolate convencional.
Para muchas personas, este pequeño sabor a chocolate puede ayudar a frenar los antojos de otros refrigerios no saludables, por lo que es una gran ayuda cuando estás tratando de perder peso. Algunos expertos también afirman que el chocolate negro puede disminuir la absorción de azúcar en la sangre y reducir el estrés. Solo asegúrate de cumplir con una pequeña pieza al día para obtener los beneficios.
2. Salmón
El salmón lo hace continuamente en las listas de alimentos saludables porque hay tantos beneficios que agregarlo a su dieta habitual simplemente tiene sentido. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que previene las enfermedades del corazón y proporciona una mejor salud general. Las grasas saludables en salmón te mantendrán lleno por más tiempo, por lo que es un gran plato. Es naturalmente bajo en calorías y lleno de proteína magra, que es ideal para perder peso. Cuanto más larga y mejor sea una comida puede mantenerte lleno y satisfecho, es menos probable que tengas que comer demasiado y comer en exceso entre comidas.
El color rosado brillante de la carne es un signo de los minerales en la carne. Otros mariscos ricos en omega-3 son el atún, la trucha, el tiburón, las sardinas y las ostras. Estos deliciosos productos del mar son una excelente comida para comer cuando se trata de perder peso. Se están llenando y te mantendrán saludable.
1. Té verde
El té verde es un súper alimento famoso. Contiene dos antioxidantes fitoquímicos diferentes: antocianina y pro antocianina. Estos antioxidantes pueden ayudar a bloquear el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Se ha demostrado que aumenta su metabolismo, aumentando la tasa de quemar calorías. También se cree que el té verde reduce la grasa e incluso puede ayudar a mejorar la resistencia durante el ejercicio. ¿Cómo? Sus células musculares pueden ser estimuladas por los polifenoles de catequina que se encuentran en el té verde, haciendo que use carbohidratos más despacio y que le permita hacer ejercicio por más tiempo.
Si bien beber té verde por sí solo no dará como resultado la pérdida de peso, cuando es parte de su dieta habitual y se combina con ejercicio regular, puede usarse como ayuda para perder peso. Para maximizar su potencial, debe beber 2-3 tazas de té verde por día. Matcha tiene la mayor cantidad de nutrientes en comparación con otros tipos de té verde. No está fermentado y se puede encontrar molido en forma de polvo. Disfruta de esta bebida saludable a cualquier hora del día.
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