Dieta mediterránea reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, muestra un estudio

El estudio, dirigido por la Dra. Ayesha Sherzai, neuróloga especializada en accidentes cerebrovasculares con sede en la ciudad de Nueva York, descubrió que seguir la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de ACV en un increíble 18 por ciento.

El estudio, que se basó en datos asociados con 134, 000 docentes de mediana edad de California, implicó preguntar a los participantes sobre sus estilos de vida, incluidos sus hábitos alimenticios. Sherzai y su equipo encontraron que los participantes cuyas dietas reflejaban más de cerca la dieta mediterránea tenían menos probabilidades de sufrir un derrame cerebral.

Este no es el primer estudio que sugiere que consumir una dieta rica en proteínas magras, granos integrales, nueces y verduras puede ayudarnos a mantenernos saludables. La American Heart Association (AHA) publicó recientemente un informe que establece una conexión directa entre la dieta mediterránea y el riesgo reducido de enfermedad cardiovascular. En este momento, la AHA, que lanzó una iniciativa para reducir el número de personas que desarrollan enfermedades del corazón en un 20 por ciento para el año 2020, recomienda abiertamente que los estadounidenses adopten la dieta mediterránea.

Por supuesto, es importante tener en cuenta que la dieta mediterránea puede no ser para todos. Las personas interesadas en perder peso o reducir su riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular deben hablar con su médico antes de iniciar cualquier nueva dieta.