10 Usos saludables para manzanas viejas y magulladas
Todos hemos escuchado la frase: "una manzana al día mantiene alejado al médico". Se mantiene porque las manzanas son realmente tan buenas para nosotros: se sirve una dosis saludable de fibra, vitamina C, se fortalece la inmunidad y se reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. enfermedad, ciertos tipos de cáncer e incluso accidente cerebrovascular.
Sin embargo, no hay nada más decepcionante que una manzana vieja o magullada. Pero antes de tirar todo el bushel, trate de reducir el desperdicio utilizándolo de las siguientes diez formas saludables e innovadoras ...
1. Hacer mantequilla de manzana
Si le gusta untar un poco la tostada de la mañana o el bagel, pero está tratando de reducir el azúcar y las calorías que se encuentran en la margarina, la mantequilla o las mermeladas, intente machacar sus manzanas viejas en una receta de mantequilla de manzana saludable. Lo mejor de la mantequilla de manzana natural es que se cuece a fuego lento y se hace puré de manzanas al 100 por ciento, sin azúcar ni aditivos químicos.
2. Popurrí hecho en casa
Si te encanta el olor a manzana recién horneada ... bueno, a cualquier hora del día. Infunda su casa con un popurrí casero de manzana. Una cesta de manzanas secas, ramas de canela, nuez moscada y pino ofrece el aroma ideal y natural de un día de otoño vigoroso, menos los productos químicos nocivos que se encuentran en la mayoría de las recetas de popurrí comprados en la tienda.
3. Bondad de manzana al horno
Cuando anhelo un postre dulce después de la cena, pero no quiero comer algo con alto contenido de azúcar y grasas trans, busco en mi cajón de verduras viejas para hornear. Ellos caramelizan dulce en el final, especialmente si les rocía canela, vainilla o un puñado de nueces crudas y pasas. Ni siquiera tiene que agregar azúcar moreno para satisfacer a sus golosos.
4. Refresca tu cara
Si su rostro está buscando un poco de falta de brillo, intente hacer un facial casero usando puré de manzanas. Las manzanas son extremadamente altas en vitamina C, un antioxidante muy popular y potente utilizado en cosméticos y tratamientos de la piel de alto precio. Intente aplicar una mascarilla facial de manzana y miel para el frescor de la piel y los beneficios antibacterianos.
5. Desayuno dulce pero saludable
Una manzana al día puede realmente alejar al médico si lo comes a primera hora de la mañana. Me gusta cortar y cocinar manzanas directamente en mi avena rápida con un poco de canela. También hacen una gran mantequilla de almendras y un sándwich de desayuno de manzana. Incluso puedes comer tu desierto para el desayuno cuando haces una manzana, espolvoreas canela, avena rápida y pasas en el centro y lo horneas en el horno. Sirva encima del dolor yogur griego para proteína adicional. También puede usar manzanas para hacer sus propias magdalenas de manzana más sanas.
6. Forme un comedero para pájaros
¿Por qué no donar la manzana a la tierra donde llegó (bueno, donde creció el árbol original) al hacer un comedero para pájaros totalmente biodegradable y seguro para los animales (o poner manzanas en el comedero para pájaros)? Simplemente haga un corazón con una manzana vieja y espolvoree un poco de comida para pájaros adentro ... créame, los pájaros, las ardillas listadas y las ardillas harán el resto.
7. Hornee las virutas de manzana
Si desea un crujido satisfactorio cuando ve su programa de televisión favorito, puede hacer mucho mejor que las fichas en bolsas, las galletas saladas o los pretzels. De hecho, las manzanas viejas se pueden cortar en rebanadas y hornear en el horno, para obtener una alternativa crujiente pero dulce y más saludable a las papas fritas y al maíz.
8. frustrar un dolor de cabeza
La investigación publicada por Blau y Solomon recientemente llamó a las manzanas verdes un milagro, todo un analgésico natural. El estudio monitoreó a un grupo de pacientes con migraña a los que se les dio fragancia de manzana verde (o una manzana verde cortada a la mitad) para oler cuando experimentaron los primeros signos de un dolor de cabeza. Los participantes del estudio a los que les gustó el aroma a manzana verde descubrieron que la fragancia podía calmar el dolor y evitar que la migraña empeorara.
9. Usar como base de sopa
Lo creas o no, las manzanas son una gran base de sopa. Simplemente encuentre una receta saludable de sopa de manzana, calabaza, nuez moscada o manzana, zanahoria y jengibre, y se convertirá en granos para cortar y rebanar manzanas cada vez que prepare una sopa o guiso de otoño.
10. Hacer un batido de manzana
Antes de alcanzar ese plátano, prueba una manzana en tu batido de la mañana o de la tarde. Intente mezclar una manzana en rodajas y sin corazón, zanahoria rallada, jengibre fresco, un puñado de verduras para una bebida matinal revitalizante, energizante e infundida con vitaminas.