15 alimentos probados para desencadenar cálculos renales

Sus riñones juegan un papel vital cuando se trata de filtrar los desechos del cuerpo. Todos los días, estos órganos a ambos lados de la columna vertebral filtran más de 200 cuartos de galón de sangre y 2 cuartos de galones de productos de desecho antes de expulsarlos del cuerpo por micción.

Obviamente, los riñones saludables son esenciales para la desintoxicación adecuada. Sin embargo, ciertos alimentos pueden causar cálculos renales y evitar que estos órganos funcionen de manera óptima. Aquí hay 15 alimentos que fomentan el desarrollo de cálculos renales ...

1. Cafeína excesiva

Demasiada cafeína, en forma de café, té y refrescos, puede estresar los riñones y provocar el desarrollo de cálculos renales debido a los niveles más altos de calcio en la orina, e incluso la insuficiencia renal debido a las cualidades estimulantes que pueden causar el órgano agotamiento.

2. Ruibarbo

Si los cálculos renales son hereditarios, debe mantenerse alejado de los alimentos que contienen oxalatos (el material que forma las piedras reales). El ruibarbo es un alimento que es particularmente alto en oxalatos.

3. Edulcorante artificial

Probablemente use edulcorante artificial en su café en lugar de azúcar para reducir las calorías. Y tal vez optas por la gaseosa dietética por la misma razón. Sin embargo, los estudios muestran que los edulcorantes no calóricos afectan la función renal si se consumen a largo plazo. Por lo tanto, es mejor optar por edulcorantes naturales como miel, stevia o agave en su lugar.

4. Carne

La carne también está relacionada con cálculos renales y daño de órganos. Y aquellos que consumen una dieta alta en proteínas ejercen un estrés especial en sus riñones porque el desperdicio de proteínas es difícil de eliminar del cuerpo de manera eficiente. La carne también tiene un alto contenido de ácido úrico, una causa común de cálculos renales.

5. Sardinas

Si eres propenso a los cálculos renales, también querrás reducir tu dieta de cualquier alimento con alto contenido de purinas (un compuesto orgánico que aumenta el aroma). Las sardinas son extremadamente culpables del contenido de purina, así que no reventar que puede superar.

6. Sal

Una cantidad saludable de sodio en su dieta es necesaria para niveles saludables de líquidos. Sin embargo, agregue sal a su dieta, a través del salero o los alimentos procesados, aliente la retención de agua reteniendo agua, lo que significa que el exceso de sodio no se elimina del cuerpo y los riñones y la presión arterial se ponen en peligro. Según Healthline, una dieta alta en sodio también puede promover la acumulación de calcio en la orina, lo que pone al cuerpo en riesgo de desarrollar cálculos renales. Tome nota extra cuando ordene comida en un restaurante y lea las etiquetas de nutrición cuando compre en la tienda de comestibles.

7. Bebidas carbonatadas

Las bebidas carbonatadas (es decir, refrescos, bebidas energéticas y ciertos jugos embotellados) aumentarán el riesgo de desarrollar cálculos renales e incluso lo pondrán en riesgo de contraer una enfermedad renal. "La cola es rica en fosfato, otro químico que puede promover la formación de cálculos renales", dice Healthline. Como alternativa, si no puede beber su agua, use bayas congeladas, rodajas de cítricos o un chorrito de jugo natural de arándano o granada.

8. Algunos vegetales de hoja verde

Ya hemos discutido que los cálculos renales se forman debido a la acumulación de oxalato de calcio. Y aquellos con un alto nivel del compuesto químico en su orina son más propensos a las piedras. Es por eso que es vital mantenerse alejado de algunos vegetales de hojas verdes, como la espinaca, el quimbombó y la acelga suiza.

9. Productos lácteos

Comemos productos lácteos porque tienen un alto contenido de calcio para formar huesos fuertes. Sin embargo, para aquellos propensos a los cálculos renales, el calcio no es un amigo. De hecho, aumenta la excreción de calcio en la orina, dificultando la eliminación de los desechos y estimulando la formación de cálculos renales.

10. Alimentos procesados

La mayoría de los alimentos procesados, como la bolsa de papas que está comiendo, contienen ingredientes genéticamente modificados, como maíz, soja, arroz y canola, para proteger los cultivos contra la resistencia a las plagas y los herbicidas. Sin embargo, estos productos perjudican la función renal y hepática saludable, fomentando la formación de cálculos renales. WebMD también señala que "el fósforo es un aditivo y conservante común. Por lo tanto, limite las comidas rápidas, las bebidas de cola embotelladas, las comidas congeladas y las fiambres. Lea la etiqueta de los ingredientes que comienzan con 'phos' ".

11. Alimentos con alto contenido de oxalato

Lo que muchas personas podrían no darse cuenta es que en realidad hay algunos tipos diferentes de cálculos renales. El más común es cálculos de oxalato de calcio. . "Se forma cuando el calcio en su orina se combina con el oxalato, una sustancia química que se encuentra naturalmente en muchos alimentos", dice WebMD . Cualquiera que haya sufrido este tipo de cálculos renales debe evitar los alimentos con alto contenido de oxalato.

¡Esto es difícil porque muchos alimentos con alto contenido de oxolatos se basan en plantas, que en realidad son los alimentos más saludables para comer! Puede ser imposible eliminar completamente cualquiera de estos de su dieta, pero WebMD aconseja a las personas que intenten limitar su ingesta de: espinaca, ruibarbo, almendras y anacardos, sopa de miso, sémola, papas al horno con piel, remolacha, cacao en polvo, okra, cereales de salvado y cereales triturados de trigo, papas fritas, frambuesas, edulcorantes de Stevia y batatas.

12. Proteína animal

A diferencia de los alimentos con alto contenido de oxalato, la proteína animal no desencadena ningún tipo específico de cálculos renales. En cambio, aumenta las posibilidades de que una persona desarrolle la mayoría de los tipos de cálculos renales. "Muchas fuentes de proteína ... aumentan la cantidad de ácido úrico que produces. Comer grandes cantidades de proteína también reduce una orina química llamada citrato. . El trabajo de Citrate es prevenir la formación de cálculos renales ", escribe Healthline .

people should limit their intake of beef, pork, eggs, cheese, and fish. Para protegerse, WebMD dice que las personas deberían limitar su consumo de carne de res, cerdo, huevos, queso y pescado. Afortunadamente, hay muchas alternativas disponibles como quinoa, tofu, hummus, semillas de chia y yogur griego.

13. Bebidas azucaradas

Nadie debería consumir demasiado azúcar todos los días, pero esto es especialmente importante para las personas que han tenido cálculos de ácido úrico. Este tipo de cálculos renales ocurre cuando hay demasiado ácido en la orina. . "Estas piedras contienen ácido úrico, una sustancia que el cuerpo produce, ya que descompone los productos químicos en los alimentos", según WebMD .

Las personas que sufren de este tipo particular de cálculos renales no tienen que preocuparse demasiado por limitar su ingesta de sodio, pero el azúcar es una gran preocupación. Los pacientes deben evitar cualquier alimento o bebida que esté hecha con azúcar o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. or reduce the formation of kidney stones. Reemplace estas bebidas azucaradas con bebidas con alto contenido de citrato, como la limonada, ya que el citrato puede ayudar a bloquear o reducir la formación de cálculos renales.

14. Vitamina C

La vitamina C tiene muchos beneficios para la salud, pero al igual que muchos otros alimentos y vitaminas, debemos limitar nuestra ingesta. people to limit their intake to no more than 500mg a day. Demasiada vitamina C aumenta la cantidad de oxalato que produce el cuerpo de una persona y puede desencadenar cálculos renales, por lo que WebMD aconseja a las personas limitar su ingesta a no más de 500 mg por día.

15. Alimentos que hacen que la orina sea más alcalina

Las piedras de fosfato de calcio son un tipo de cálculos renales que las personas deben vigilar. . Ocurren cuando "el calcio en la orina se combina con el fósforo mineral", dice WebMD .

La fuente también señala que las personas que son propensas a este tipo de cálculos renales, no tienen que preocuparse tanto por limitar su ingesta de alimentos de oxalato, pero sí deben controlar cuánto están comiendo los alimentos que hacen que la orina sea más alcalina. . Esto incluye: jugos de fruta fresca, jugos de vegetales y melaza.