6 alimentos buenos para tu corazón

Mantenerse saludable significa hacer algunas cosas: primero, significa mantenerse activo y hacer ejercicio físico todos los días. En segundo lugar, significa comer bien y, específicamente, consumir alimentos que ayudan a dañar el funcionamiento de nuestros órganos vitales, empezando por el corazón.

La buena noticia es que hay muchos, muchos alimentos fácilmente disponibles que pueden ayudar a su corazón a hacer su trabajo mejor y por más tiempo. Eso es muy importante para nuestra salud, ya que el corazón es el motor que impulsa el resto de nuestros cuerpos; sin un corazón sano, otros órganos importantes, desde el cerebro hasta los pulmones y el hígado, pueden sufrir. Entonces, ¿qué alimentos deberías comer para mantener tu corazón feliz y saludable?

1. Peces que contienen ácidos grasos Omega-3

Varios tipos de pescado contienen ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que benefician a varios órganos importantes, incluidos el cerebro y el corazón. En este último caso, los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a prevenir la formación de coágulos de sangre, mantener el flujo sanguíneo y limitar los episodios de salud que afectan el corazón. Los ácidos grasos omega-3 también tienen la capacidad de reducir nuestros triglicéridos, una categoría de grasa que se ha relacionado con la aparición de enfermedades del corazón.

Si se pregunta qué tipos de pescado contienen ácidos grasos omega-3, busque en el salmón, las sardinas, la caballa y el atún. Los expertos recomiendan consumir un par de porciones de estos tipos de pescado cada semana, con un tamaño de porción de aproximadamente 3, 5 onzas, aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas.

2. nueces

Muchas personas evitan comer nueces porque contienen mucha grasa y un número considerable de calorías. Pero gran parte de esa grasa es grasa monoinsaturada, o "buena" grasa, en lugar de grasas saturadas o trans, conocidas como grasas "malas". Las grasas monoinsaturadas en realidad pueden ayudar a reducir sus niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón.

Y las nueces están absolutamente cargadas de grasas monoinsaturadas, junto con ácidos grasos omega-3. Juntos, estos pueden ayudar a reducir el colesterol, prevenir la coagulación de la sangre y mejorar la funcionalidad del corazón. Como si eso no fuera suficiente, también se ha demostrado que las nueces ayudan a combatir el insomnio, lo que puede contribuir a los problemas de salud del corazón.

3. Bayas

Las bayas a menudo se conocen como un súper alimento, y hay una buena razón para eso: no solo contienen mucha vitamina C, lo que puede ayudar a mantener el sistema inmunológico activo y funcionando, sino que también están llenos de antioxidantes que pueden ayudar. limpia los radicales libres del cuerpo y lucha contra la inflamación. En conjunto, esta actividad puede hacer mucho bien para el corazón.

Si se pregunta qué tipos de bayas son las mejores para combatir las enfermedades del corazón, busque primero las frambuesas, los arándanos y las moras, que tienden a tener mayores cantidades de antioxidantes. Las fresas tampoco se quedan atrás.

4. Leche baja en grasa

Durante años, la leche fue caracterizada como un súper alimento por expertos y celebridades que señalaron sus altos niveles de calcio como evidencia de que podría ayudar a niños y adultos a mantener huesos sanos. Pero no toda la leche es igual: si consume un 2 por ciento o un 4 por ciento de leche, está consumiendo mucha grasa saturada que podría causarle problemas al corazón.

Afortunadamente, hay un 1 por ciento de leche descremada, que ofrece tanto calcio como mucha menos grasa saturada que puede contribuir al desarrollo de enfermedades del corazón. La leche también contiene gran cantidad de potasio, que puede ayudar a regular los niveles de presión arterial y mantener el corazón saludable.

5. Harina de avena

Dicen que el desayuno es la comida más importante del día, y eso es cierto: sin un buen desayuno, no tienes el combustible que necesitarás durante el día. Pero no todos los alimentos del desayuno se crean por igual; debe evitar comenzar el día con cereales azucarados y en su lugar elegir harina de avena, que contiene un tipo de fibra (beta-glucano) que se ha demostrado que reduce el colesterol LDL (o "malo").

Solo dos tazas de harina de avena al día pueden proporcionarle el betaglucano que necesita para ayudar a mantener sus niveles de colesterol bajo control y limitar la amenaza de enfermedad cardíaca. Otras fuentes de beta-glucano incluyen cebada, hongos y algas marinas.

6. Aceite de oliva

Probablemente hayas escuchado acerca de todas las buenas críticas de la antigua dieta mediterránea, que consiste principalmente en grasas monoinsaturadas saludables y muy pocas grasas saturadas. Eso significa comer muchas nueces, pescado y aceite de oliva, y mucha menos carne o alimentos altamente procesados.

No se puede negar que la base de la dieta mediterránea es el aceite de oliva, que está repleto de grasas saludables que en realidad pueden reducir el colesterol LDL y ayudar a mantener nuestros niveles de colesterol donde deberían estar. Eso, a su vez, puede ayudar mucho a mantener la salud del corazón y evitar los peligros de la enfermedad cardíaca.