8 productos "buenos para usted" que dificultan la salud

Haga un viaje a la tienda de comestibles y estará rodeado de productos que ofrecen una tonelada de beneficios saludables. Desde bajos en calorías hasta bajos en grasas, y desde vitaminas mejoradas hasta desintoxicantes, los siguientes ocho productos llamados "buenos para usted" realmente no son tan beneficiosos para su salud.

Descubramos por qué la cerveza light, la gaseosa dietética y las aguas enriquecidas con vitaminas realmente no son tan inteligentes para su salud ...

1. Cerveza ligera

La cerveza light podría sugerir un nombre inapropiado que dice que hay menos calorías en cada botella de lata. Sin embargo, ese no es siempre el caso. Por lo general, una etiqueta de cerveza ligera indica menos contenido de alcohol, ¡no menos calorías!

De hecho, una investigación del Medical Journal of Australia señala que el significado de la cerveza "light" varía mucho según las marcas. Por ejemplo, una botella de 12 onzas de Bud Light o Coors Light todavía contiene entre 102 y 110 calorías y 6, 6 gramos de carbohidratos. Además, beber cerveza ligera para un zumbido típicamente lleva a beber más en cantidad.

2. Juice Cleanses

Las dietas de jugo son comunes con aquellos que tratan de arrojar libras a tiempo para una ocasión especial (es decir, reunión de la escuela secundaria o boda) y también después de fiestas festivas (es decir, Navidad y Acción de Gracias). Pero mientras que el jugo casi siempre asegura más frutas y verduras frescas en su dieta, también puede carecer de otros nutrientes esenciales (es decir, grasas y proteínas saludables) y calorías adecuadas para mantenerse energizado todo el día.

La investigación de WebMD apunta a varias desventajas de los jugos, además de la falta de nutrientes esenciales y aspectos de corte de calorías. En primer lugar, la mayoría de las dietas con solo jugos no te llenan porque carecen de proteínas y, a menudo, te hacen rebelarse comiendo alimentos poco saludables. Esta dieta extrema también puede conducir a la pérdida de masa muscular. Al final, no hay evidencia científica que confirme que esta forma de desintoxicación limpia eficazmente el hígado o los riñones.

3. Etiquetas bajas en grasa

Si bien muchas personas evitan las nueces crudas, el salmón y los aguacates debido a su alto contenido de grasa, existe una gran diferencia entre la dieta saludable (monoinsaturada, poliinsaturada y la de ácidos grasos omega-3) y la insalubre (saturada y transgrasa). fuentes gordas. La investigación de la Clínica Mayo afirma que no debe eliminar por completo toda la grasa de la dieta.

Por ejemplo, sin grasa en la dieta (un macronutriente), el cuerpo luchará con varias funciones corporales, incluida la absorción de vitaminas, además de alimentar el cerebro y el cuerpo. En cambio, una buena regla general es consumir grasas saludables con moderación.

4. Barras de proteínas

Cuando se trata de maquillaje nutricional, la mayoría de las barras de proteína no son muy diferentes a una barra de chocolate. Las barras de proteínas están destinadas a reemplazar las comidas o meriendas post-entrenamiento, lo que significa que son muy altas en calorías, y esas calorías normalmente provienen del azúcar (o el jarabe de maíz y los edulcorantes artificiales).

De hecho, un estudio de Consumer Labs de 30 barras de proteínas diferentes reveló que el 60 por ciento de las barras examinadas no coincidían con los datos de nutrición en sus etiquetas. El estudio concluyó que, después de hacer ejercicio, sería mejor con una barra de Snickers que la mayoría de las barras de proteína, que simplemente reducen las calorías que quemaron durante el ejercicio.

5. Soda dietética

Aquellos enganchados con Coca-Cola o Pepsi a menudo piensan que están haciendo algo bueno cuando optan por la versión dietética de su forma favorita de crack ... Me refiero a refrescos. Sin embargo, los estudios sugieren que la dieta y los refrescos sin calorías son tan perjudiciales como las bebidas con azúcar total.

La investigación realizada por Sara Bleich, PhD, profesora asociada de Política y Gestión de la Salud en la Escuela de Salud Pública Johns Hopkins, descubrió que los adultos con sobrepeso que consumen bebidas dietéticas en comparación con refrescos regulares en realidad consumen más calorías de los alimentos. El Dr. Bleich señala que esto se debe probablemente a los edulcorantes artificiales en soda que aprovechan el centro de recompensa en el cerebro, creando antojos dulces que fomentan el consumo dulce de otras fuentes de alimentos.

6. Granola

De acuerdo, la mayoría de los comerciales de barras de granola y granola incluyen excursionistas en forma y niños corriendo detrás de un perro en el parque. Sin embargo, la mayoría de las formas de granola compradas en la tienda no son realmente tan saludables. Si bien muchas cajas y barras pueden contener una cantidad impresionante de granos enteros, generalmente contienen muchas calorías y una tonelada de azúcar.

De acuerdo con Keri Gans, una dietista registrada que escribió el libro Small Change Diet, ¡una pequeña taza de granola puede contener más de 600 calorías! En cambio, Gans recomienda comerse un cereal fibroso de grano entero, bajo en azúcar, con bayas frescas y yogur bajo en grasa, agregado para dar dulzura.

7. Complementar

Si no obtienes tu vitamina C de una botella, ¿dónde más se supone que debes obtenerla? Esta es la razón por la que muchas personas toman suplementos, a pesar de que cada vez más estudios demuestran que tomar vitaminas y suplementos en forma de píldoras frente a alimentos integrales puede privar al cuerpo de compuestos nutricionales que se encuentran únicamente en fuentes de alimentos naturales.

Según una investigación de la Clínica Mayo, los suplementos no están destinados a ser sustitutos de los alimentos porque no pueden compensar los nutrientes y los beneficios de los alimentos integrales (es decir, granos, carnes magras, frutas y verduras). Por ejemplo, los alimentos integrales ofrecen micronutrientes complejos y diversos requeridos por las necesidades del cuerpo (es decir, antioxidantes, beta caroteno, calcio, vitamina C) que se necesitan para trabajar juntos. Tampoco puede extraer fibra que previene las enfermedades de las vitaminas y los suplementos. La fibra es esencial para evitar las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, la presión arterial alta y la diabetes tipo 2.

8. Aguas mejoradas

Si no excavas agua vieja, un poco de sabor afrutado infundido en tu agua puede hacerte sorber antes y con mayor frecuencia. Sin embargo, ese sabor afrutado en las aguas mejoradas compradas en la tienda (es decir, Vitamina Agua y Agua de Vida) típicamente proviene de azúcar añadido y saborizante de fruta artificial.

Según los datos proporcionados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU., Las aguas enriquecidas con vitaminas pueden causar estragos en su dieta y cintura. Por ejemplo, la mayoría de las aguas mejoradas, mientras que las vitaminas fortificadas contienen ingredientes furtivos para mejorar el sabor (es decir, edulcorantes artificiales, jarabes, aromas de frutas, hierbas artificiales e incluso cafeína. Lea siempre las etiquetas nutricionales para saber exactamente en qué está metiendo tu cuerpo.