9 hechos impresionantes sobre los antioxidantes

Estamos bombardeados con marketing sobre antioxidantes, nos dicen que son buenos para nosotros, que comemos más alimentos y bebemos más infusiones en estas moléculas llamadas "súper potenciadas". Sin embargo, muchos de nosotros todavía no sabemos qué son realmente los antioxidantes y qué hacen para nuestra salud.

Aquí hay nueve hechos impresionantes impresionantes sobre los antioxidantes y por qué son beneficiosos para la salud ...

1. ¿Qué son exactamente los antioxidantes?

Todos tenemos enzimas antioxidantes en nuestro cuerpo (es decir, selenio metionina peroxidasa, catalasa, glutatión peroxidasa y superóxido dismutasa) como protección contra el daño de los radicales libres. El término antioxidante se refiere a las moléculas que combaten o ralentizan el proceso de oxidación de sustancias químicas dañinas y dañinas en el aire y en los materiales de nuestro entorno (es decir, los metales) que respiramos y absorbemos. Ahí es donde obtienen su etiqueta llamada "súper" y por qué los alimentos que son ricos en antioxidantes, como el té verde, son llamados "súper alimentos".

2. ¿Por qué los radicales libres son tan dañinos?

Como se mencionó, no podemos escapar a la exposición a los radicales libres si respiramos, viajamos, comemos alimentos y vivimos en la sociedad humana. Estas moléculas reactivas causan la descomposición de elementos como plásticos, pintura e incluso dañan las células humanas cuando se activan por el oxígeno, que a su vez puede provocar muchos tipos de enfermedades y enfermedades que se van deteriorando, como los accidentes cerebrovasculares, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

3. ¿Cómo los radicales libres dañan nuestros cuerpos?

Los radicales libres se activan por oxidación (como su nombre indica). Si imagina su cuerpo como una carretera que sufre daños con el tiempo (o la edad), los radicales libres actúan para profundizar y ensanchar esos desagradables baches en el camino mientras que los antioxidantes actúan como el equipo de mantenimiento de carreteras que llega regularmente para llenar o parchar esos baches para que no terminan dañados permanentemente.

4. Comprender la relación entre radicales libres y antioxidantes

La relación de radicales libres y antioxidantes es un equilibrio delicado. De hecho, en esencia, los radicales libres no son del todo malos. Se necesita una cierta cantidad dentro de nuestros cuerpos para alimentar ciertas reacciones. Por ejemplo, el radical libre, el peróxido de hidrógeno, ayuda a activar los glóbulos blancos para evitar ciertos tipos de bacterias dañinas (es decir, hongos, patógenos e incluso células cancerosas). Sin embargo, debido a que los antioxidantes en nuestro cuerpo son limitados, debemos mantener las reservas de radicales libres bajo control o el daño puede comenzar a producirse.

5. ¿Podemos tener demasiados antioxidantes?

Como se mencionó, existe un delicado equilibrio entre los radicales libres y las enzimas antioxidantes en nuestros cuerpos, y ciertamente podemos tener demasiados antioxidantes. Por ejemplo, cuando existe un exceso de antioxidantes, el cuerpo sufrirá inmunosupresión (niveles bajos de glóbulos blancos) y tendrá una protección inadecuada para combatir las bacterias.

6. Creando armonía antioxidante

En un cuerpo sano, existe un equilibrio entre los antioxidantes y los radicales libres beneficiosos, como el peróxido de hidrógeno. Cuando ocurre la armonía, los antioxidantes pueden disparar electrones y estabilizar un cuerpo invadido por radicales libres, evitando el daño relacionado con la edad y la enfermedad de las células invasoras.

7. ¿Cómo los antioxidantes nos mantienen jóvenes?

Probablemente hayas escuchado el término antioxidante utilizado junto con productos de belleza, especialmente cuando se trata de cremas hidratantes y cremas que combaten la edad. La vitamina E, el betacaroteno, la vitamina E y el selenio son poderosos antioxidantes que se usan a menudo en las cremas faciales que combaten la edad, ayudan a regenerar las células nuevas y regordetas mientras previenen y reparan el daño relacionado con la edad (es decir, líneas finas y patas de gallo) .

8. Otros beneficios relacionados con la edad de los antioxidantes

Comer alimentos ricos en antioxidantes, como nueces, tomates, batatas y té verde, se agrega a las tiendas de antioxidantes que producen el cuerpo y agrega una línea de protección adicional contra las enfermedades relacionadas con la edad, como cataratas, degeneración macular, enfermedades relacionadas con el cerebro como la demencia, la enfermedad cardíaca y el cáncer.

9. ¿Cómo afecta la edad a los antioxidantes de origen natural?

A medida que nuestros cuerpos envejecen, ciertos procesos naturales sufren o se ralentizan. Al igual que el metabolismo, las reservas de antioxidantes naturales disminuyen y, de repente, tenemos que compensar la diferencia con los alimentos de nuestra dieta. Esta es la razón por la cual se recomienda una dieta rica en frutas y verduras frescas, granos integrales, especias naturales, legumbres, frijoles y nueces, ya que son ricas en suministros antioxidantes.