10 desayunos sabrosos pero bajos en azúcar
Puede ser difícil darle a su cuerpo lo que necesita en la mañana, un desayuno de relleno que no se bombea con azúcar. Muchos cereales y panes y pasteles hechos en la tienda están llenos de azúcar innecesaria, pero no necesita azúcar para hacer algo sabroso. Es importante encajar en esta primera comida del día porque un desayuno adecuado le dará la energía y el sustento que su cuerpo necesita para evitar que coma durante el día.
Es fácil crear desayunos sabrosos pero con bajo contenido de azúcar, como los que te darán el impulso inicial que necesitas para pasar una mañana ocupada. Sin mencionar que las siguientes recetas nutritivas para el desayuno están llenas de antioxidantes y nutrientes saludables para el corazón ...
1. Yogur y bayas
Puede convertir fácilmente el yogur griego normal o de vainilla en un delicioso desayuno con la ayuda de algunas bayas mixtas. Ideal para el corazón, los arándanos le darán a su comida matutina una dosis de antioxidantes y una patada dulce para dominar sus ansias de azúcar. Las fresas también son una buena alternativa y contienen menos azúcar por porción en comparación con los arándanos, por lo que puede agregar más bayas enteras o en rodajas. Si desea agregar un poco más de "carne" (también conocido como sustento) a la comida, la avena baja en azúcar está llena de fibra y hará el truco.
2. Panecillo de jamón y queso
Algunas veces solo quiere comer algunos carbohidratos y disfrutar de un sabroso sándwich de desayuno, sin sentirse culpable. Los bagels no requieren mucha azúcar y hay toneladas de recetas ricas en fibras integrales disponibles. Si usa queso bajo en grasa y pavo magro o pavo bajo en sodio (busque marcas que usen ingredientes naturales y menos conservantes), puede preparar un desayuno que satisfaga sus ansias de algo sabroso y cursi, sin mucha azúcar, grasas malas o calorías
3. Batido relleno de fruta
Mientras que muchas frutas contienen altas cantidades de azúcar, los batidos aún pueden ser una opción baja en azúcar. Los batidos son súper saludables, llenos, ricos en fibra y fáciles de preparar durante todo el año. Cuando la fruta local está en temporada, puede llenar su licuadora con fruta fresca y un poco de leche baja en grasa, leche de soya o almendras o yogur griego. También puede agregar un poco de espinaca para obtener una buena dosis de fibra de los verdes. Cuando las bayas y otras frutas batidas no están en temporada, hay opciones saludables de frutas congeladas disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles. Solo asegúrate de que la fruta congelada no esté endulzada.
4. Cazuela de verduras y huevo
Las cazuelas de huevo son una comida de desayuno simple pero deliciosa. Son muy versátiles: puedes cambiar los ingredientes según lo que te apetezca. Es muy fácil colocar muchas verduras y fibra ricas en nutrientes en una cazuela de huevos. La espinaca es un ingrediente común de la cazuela, junto con pimientos, champiñones, tomates y cebollas. Y por supuesto, un poco de queso cuando sientes que el deseo es otra opción sabrosa. Lanza la mezcla de huevos y verduras en el horno para hornear y el resultado es una sabrosa comida baja en azúcar que puedes comer durante toda la semana.
5. Harina de avena
La avena es la comida perfecta para el desayuno saludable para el corazón y es fácil reducir el consumo de azúcar si se aprovecha de lo fácil que es hacer en casa. Una gran cantidad de productos de avena comprados en la tienda tienen una cantidad escandalosa de azúcar. No todos son exagerados, pero muchos lo son, así que asegúrese de leer la lista de ingredientes y la tabla nutricional antes de comprar. O puede hacer su propia avena con avena, aceite, canela y una pizca de miel. Naturalmente puedes endulzar tu plato añadiendo nueces, una cucharada de manteca de manzana, miel cruda, especias de canela, extracto de vainilla real o jarabe real de arce para obtener azúcares refinados cero.
6. Burrito de huevo
Los burritos de huevo son una deliciosa opción de desayuno bajo en azúcar. Usando una mezcla de huevos y claras de huevo para hacerlo aún más saludable, revuelve los huevos con tus verduras favoritas. Considere el uso de verduras que no son necesariamente conocidas como alimentos para el desayuno, como el brócoli, los pimientos y las setas, para agregar más valor nutritivo y fibra. Lo bueno de los burritos es que puedes agregar lo que quieras en tu roll up. Coloque los huevos revueltos y verduras en una tortilla de grano entero, cubierto con un poco de queso y salsa casera.
7. Alimentos de estilo continental
Los desayunos de estilo continental son una excelente manera de mezclar su rutina normal de desayuno, ya que puede escoger y elegir entre una variedad de artículos del tamaño de un aperitivo. Si está aburrido y necesita un cambio, un desayuno continental puede ser bajo en azúcar. Mezclar con carnes deli delicadas, quesos bajos en grasa, muffins caseros, algunas nueces crudas (para una grasa saludable) y frutas frescas. Este estilo de desayuno lo llenará y lo mantendrá lleno hasta el almuerzo. Pero asegúrese de omitir los pasteles o las barras de granola comprados en la tienda porque es probable que tengan un alto contenido de azúcar refinada.
8. Manzanas y mantequilla de maní
Si tiene prisa y necesita algo rápido, fácil y abundante, las manzanas con mantequilla de nueces naturales (es decir, almendras o mantequilla de maní) harán el truco. Puede rebanar sus manzanas como lo haría normalmente o cortar varias rebanadas delgadas para que pueda hacer un sándwich de manzana y mantequilla de maní. Extienda una cantidad medida de mantequilla de maní (un par de cucharadas) en las rebanadas y disfrute. La mantequilla de nuez natural está llena de fibra, grasas saludables y proteína que te mantendrá lleno y viene con una buena dosis de sabor. Si es posible, busque mantequillas de nueces naturales con bajo contenido de azúcar.
9. Sandwich de huevo
Los sándwiches de huevo son un favorito de comida rápida no tan saludable, pero si lo haces tú mismo, puede ser un buen desayuno bajo en azúcar. Con un panecillo inglés de grano entero, cocine dos huevos y un poco de pavo molido y colóquelo en el panecillo. O para un delicioso relleno que no esté lleno de azúcar, agregue un poco de guacamole casero o salmón ahumado; cualquiera de estos hará que su desayuno con bajo contenido de azúcar sea más abundante y sabroso.
10. Panqueques
¿Quién no ama una pila de panqueques para comenzar el día? Los panqueques son una buena opción baja en azúcar, pero deben elaborarse desde cero. Muchas mezclas compradas en la tienda contienen azúcares innecesarios, por lo que hacer la pasta desde cero es la mejor manera de hacerlo. Usando algunos ingredientes comunes-harina (trigo integral, avena, harina o quinua como una alternativa más saludable), huevos, polvo de hornear, sal, leche baja en grasa y manteca liviana-puede preparar un delicioso desayuno bajo en azúcar sin hora. En lugar de sirope de mesa, puede usar mantequilla de almendras, frutas frescas o un puré de fruta fresca como cobertura.