15 alimentos probados para ayudar a aliviar los dolores de cabeza
Los que sufren dolores de cabeza saben cuán debilitantes pueden ser. Los dolores de cabeza ocurren en millones de personas en todo el país, y tienen una miríada de causas diferentes. El consumo de diferentes alimentos puede ser la causa y la cura de dolores de cabeza. Las alergias y las sensibilidades a los alimentos son la principal causa de dolores de cabeza y migrañas. Los síntomas de dolores de cabeza y migrañas no son solo dolor, sino que pueden incluir vértigo, fatiga, malestar y auras auditivas y visuales. Las auras son un cambio en la percepción que puede acompañar a fuertes dolores de cabeza.
Individuos que sufren fuertes dolores de cabeza y migrañas pueden encontrarse en cama por el dolor. Una afección llamada migraña crónica afecta a los que sufren dolor más del 50% del tiempo. Hay una variedad de medicamentos disponibles para tratar los dolores de cabeza, pero algunas personas encuentran que los medicamentos no disminuyen la gravedad de su dolor. Los tratamientos alternativos incluyen cambios en el estilo de vida, manejo del estrés y cambios en la dieta. La nutrición inadecuada puede ser la causa de un dolor de cabeza. Aquí hay 15 alimentos que podrían aliviar su dolor de cabeza y volver a sentirse bien en cuestión de segundos.
1. Ensalada
Si se despierta con un fuerte dolor de cabeza por haber partido demasiado duro desde la noche anterior, su dolor puede deberse en parte a la deshidratación. Una buena comida para ayudar a rehidratarte es la ensalada. Las hojas de lechuga y espinaca son ricas en agua y fibra, lo que hará que su cuerpo se sienta bien.
La lechuga iceberg tiene un alto contenido de agua pero bajo nivel de nutrientes, por lo que debe considerar una combinación de diferentes tipos de lechuga, como la lechuga, la espinaca, la rúcula, la lechuga romana o la escarola. Por ejemplo, las hojas largas de color verde pálido de la lechuga romana son de textura súper nítida. Sin embargo, la sección más crujiente y sabrosa de una planta romana son las hojas más claras más cercanas al centro, conocidas como corazones romanos. La lechuga de mantequilla es la variedad más crujiente de lechuga con hojas pequeñas, redondas y sueltas, con una textura suave y mantecosa que va del verde pálido al amarillo verdoso pálido en el centro más cercano a la planta.
2. Café
Con moderación, el café puede ser una gran solución para un fuerte dolor de cabeza. La cafeína es un vasoconstrictor, lo que significa que puede reducir el tamaño de los vasos sanguíneos. En exceso, esto puede causar un dolor de cabeza. Sin embargo, una taza de café podría ayudar a controlar una migraña difícil. Si su dolor de cabeza es causado por alergias estacionales, el café tendrá un efecto aún mayor.
El café puede reducir la liberación de histamina en la sangre, lo que calmará las reacciones alérgicas y evitará que la cabeza se enfurezca. La investigación señala que esta súper potencia que combate las alergias proviene de los altos antioxidantes, o fitoquímicos, en el café, que es un alimento a base de plantas que protege nuestras células del daño de los radicales libres que causan enfermedades.
3. Plátanos
Los plátanos son un excelente alimento para comer cuando se trata de aliviar un dolor de cabeza pertinaz. Tienen alto contenido de magnesio, lo que puede relajar los vasos sanguíneos y aliviar el dolor de cabeza. También son ricos en potasio, que es una parte esencial de su equilibrio electrolítico. Una noche de consumo excesivo de alcohol puede provocarle una dolorosa resaca y es posible que deba reemplazar sus electrolitos perdidos debido a la deshidratación.
Similar a los atletas que comen plátanos porque contienen altos niveles de potasio, los plátanos brindan el mismo refuerzo de potasio para curar la resaca. Reponer las reservas de potasio perdidas cuando lo cuelgan, o antes de beber, puede prevenir las náuseas, el dolor de cabeza y la fatiga muscular, y acelerar el proceso de recuperación después de beber demasiado.
4. Alimentos picantes
Si las alergias estacionales o la gripe le sacuden la cabeza, intente comer alimentos picantes. El consumo de alimentos picantes puede aliviar la congestión, lo que reducirá la presión sinusal y abrirá sus vías respiratorias. El chile en polvo también contiene vitamina E. Este nutriente puede relajar los vasos sanguíneos y ayudar a aliviar la irritación de la cabeza. Los suplementos de vitamina E pueden causar dolores de cabeza, por lo que consulte con su médico antes de tomar altas dosis de esta vitamina.
En un estudio publicado por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU., Se controlaron los efectos de la vitamina E (como agente profiláctico) cuando se prescribió a 72 mujeres con migraña menstrual una tableta de gel de vitamina E o un placebo. Las mujeres que tomaron el suplemento de vitamina E informaron una reducción significativa en la gravedad del dolor y la discapacidad del dolor en comparación con las mujeres en el placebo.
5. pan
El pan de grano entero es un excelente alimento para las personas que sufren dolores de cabeza o migrañas. Los granos no procesados liberan carbohidratos más lentamente que el pan blanco, lo que puede reponer tu energía física. Si ha comenzado una nueva dieta, los dolores de cabeza pueden ser comunes a medida que su cuerpo se acostumbra a sus nuevas fuentes de combustible. Recuerde consumir carbohidratos saludables para una salud nutricional completa. Un simple brindis con mantequilla podría ser el boleto para una cabeza sin dolor.
Un estudio de 1983 realizado en el Hospital for Sick Children, en Londres, Inglaterra, monitoreó los efectos de una dieta de eliminación en 88 niños con migrañas severas y crónicas. Los niños estudian una dieta alimenticia llamada "libre de dolor" que incluía arroz integral. Los resultados informaron que una vez completada la dieta, 78 de los niños ya no experimentaron migrañas, mientras que 4 niños del grupo mejoraron sustancialmente.
6. Patatas
Disfrute de sus papas con la piel puesta para el mejor alivio del dolor de cabeza. La piel de una papa grande está llena de potasio. Las deficiencias de potasio son muy comunes, y la mayoría de las personas nunca alcanza los niveles diarios recomendados de vitamina. Una dieta con exceso de sal puede agravar aún más el problema. Disfruta las papas, con su piel, como un alimento rico en potasio para un fácil cuidado de la cabeza.
Similar a las bananas, las papas también tienen un alto contenido de potasio, lo que puede ayudar a restablecer el equilibrio electrolítico, particularmente después de una noche de consumo excesivo de alcohol. Si se deshidrata debido a la falta de líquidos o esfuerzo, esos electrolitos perdidos pueden causar un dolor de cabeza relacionado con la deshidratación. Sin embargo, las papas que se consumen después de un entrenamiento o una noche de bebida pueden aliviar las náuseas, el dolor de cabeza y acelerar el proceso de recuperación.
7. Yogur
Tener un refrigerio rico en calcio puede ayudar a relajar el cuerpo y cuidar la cabeza adolorida. Los niveles bajos de calcio pueden causar dolores de cabeza dolorosos, así que asegúrese de consumir las dosis diarias recomendadas de este nutriente vital. El yogur es una forma deliciosa de obtener un impulso de calcio. Busque variedades griegas 0% grasas para uno de los yogures más saludables disponibles. El yogur con bayas para el desayuno sería una forma ideal de comenzar a luchar contra una dura resaca.
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Manchester en el Reino Unido, vinculó a las mujeres que consumieron un mínimo de 4.4 onzas de yogurt Activia diariamente durante un mes para reducir la inflamación (incluyendo hinchazón y dolor de cabeza). Específicamente, el estudio informó una disminución del 78 por ciento en la inflamación general debido a buenas bacterias o probióticos en el yogur.
8. Almendras
Comience a ayudar a su dolor de cabeza comiendo un puñado de almendras. Este refrigerio saludable tiene un alto contenido de triptófano, un aminoácido que ayuda a liberar la serotonina, el químico cerebral que se siente bien. Turquía es otra gran opción para consumir este aminoácido. Las almendras también están llenas de magnesio, que puede relajar los músculos y los vasos sanguíneos. El dolor físico y el estrés mental pueden causar dolores de cabeza por tensión, que se beneficiarían del consumo de magnesio adicional.
Aunque las nueces son un desencadenante de las migrañas en algunas personas, las almendras a menudo se usan como un remedio no farmacológico para las cefaleas tensionales. Esto se debe al alto contenido de salicina, un agente común en muchos analgésicos de venta libre. Si siente que le viene un dolor de cabeza, un puñado rápido de almendras puede evitarlo.
9. Sandía
La sandía es una deliciosa manera de rehidratar y consumir rápidamente azúcares saludables. La sandía tiene un contenido de agua muy alto, de ahí su nombre. Puede disfrutar de sandía cortada, congelada o mezclada en bebidas. La deshidratación puede causar rápidamente un fuerte dolor de cabeza, por lo que si le resulta difícil beber suficiente agua durante el día, intente comer frutas y verduras con mucha agua.
Esto es especialmente importante en los meses de verano cuando el golpe de calor es un peligro. Y afortunadamente, la sandía es una fruta que no solo tiene un alto contenido de agua, sino que también es súper refrescante para comer y ligera en la barriga durante los días realmente húmedos cuando no tiene ganas de comer demasiado. La sandía también proporciona un toque de dulzura natural por lo que es la luz ideal después del postre de comida.
10. Setas
Los champiñones son ricos en vitamina B2, también llamada riboflavina. Este nutriente es importante para generar energía celular. Las deficiencias de riboflavina pueden ocurrir debido a una dieta deficiente o predisposición genética. Comer una dieta alta en B2 puede ayudar a aliviar y prevenir los dolores de cabeza. Los hongos tienen altos niveles de riboflavina, junto con brócoli y espinacas. Muchos cereales también vienen fortificados con B2.
De hecho, la investigación científica muestra que la riboflavina estimula la producción de glóbulos rojos, lo que puede explicar por qué muchos pacientes con migraña también tienen una deficiencia de vitamina B2. La riboflavina también aumenta la absorción de energía de los alimentos como los carbohidratos, las grasas y las proteínas, para garantizar que los pacientes con migraña estén debidamente energizados.
11. Salmón
Se ha demostrado que las dietas ricas en grasas saludables ayudan a aliviar los dolores de cabeza crónicos. El salmón contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir la inflamación y detener una dolor en la cabeza. Otras grasas saludables incluyen aceites de oliva, aguacate y otros productos de pescado. Las sardinas son una gran opción. Algunos estudios han encontrado que el consumo regular de aceite de oliva puede reducir la cantidad de dolores de cabeza, la duración de los mismos y la gravedad del dolor.
Según una investigación publicada por los Institutos Nacionales de Salud de los EE. UU., Los aceites de pescado (los que se encuentran en los pescados grasos, como el salmón) contienen beneficios naturales antiinflamatorios y protectores de los nervios, que reducen sustancialmente la frecuencia y el dolor de las migrañas. Si no eres un fanático del salmón, los compuestos de omega-3 (DHA-EPA) se pueden tomar en forma de suplemento.
12. Pepino
Evite tener dolores de cabeza en primer lugar al beber agua durante todo el día. Los pepinos son un gran vegetal de agua alta que puede rehidratar rápidamente un cuerpo dolorido. Si estás luchando contra una dolorosa resaca, prepara un batido verde para comenzar el día. Mezcle el pepino, las manzanas y las espinacas para obtener una bebida con alto contenido de agua y alto contenido de nutrientes. Otros alimentos ricos en agua incluyen bayas, tomates y apio.
Similar a la sandía, el pepino es un vegetal rico en agua que se puede incorporar fácilmente en muchos alimentos, como ensaladas, sándwiches y batidos. Obtener ese poco de hidratación antes de una noche de consumo excesivo de alcohol puede evitar una resaca y mantener los niveles de hidratación estables. Por lo general, la fuente más común de resaca es la deshidratación.
13. Hígado
El hígado de vaca es muy rico en vitamina B3, también conocida como niacina. Leves deficiencias de niacina pueden causar fuertes dolores de cabeza y migrañas. La niacina es una vitamina soluble en agua, lo que significa que puede comerla en exceso sin preocupaciones de sobredosis. Disfrute del hígado como entrante, salchichas o como paté. El hígado frito con cebollas es un popular plato de estilo hogareño que se sirve en los restaurantes diner. Este alimento saludable también es rico en B6, B12, ácido fólico, vitamina A, vitamina E y vitamina K.
Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Maryland afirman que los alimentos con alto contenido de vitamina B3, como el hígado de res, han tenido éxito en el tratamiento de migrañas crónicas. Las mejores fuentes alimenticias de vitamina B3 son hígado de vaca y riñón, así como remolacha, salmón y semillas de girasol. y cacahuetes. Muchos tipos de cereales también están fortificados con niacina (o B3).
14. Quinua
Este alimento saludable es un nuevo alimento popular en el mercado. La quinua es una semilla, no un grano, lo que significa que es rica en proteínas y relativamente baja en carbohidratos. La quinua también es rica en magnesio. Este nutriente es de gran beneficio para las mujeres que sufren de migrañas menstruales. Otros alimentos con alto contenido de magnesio incluyen las semillas de girasol, las batatas, las acelgas y el arroz integral.
La investigación de los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. Ha relacionado el magnesio con el alivio de los dolores de cabeza por migraña. Varios estudios clínicos muestran que el magnesio puede afectar los receptores de la serotonina y una combinación de otros neurotransmisores relacionados con la migraña. De hecho, los hallazgos informan que durante un ataque de migraña aguda, aproximadamente el 50 por ciento de los pacientes experimentan niveles disminuidos de magnesio ionizado.
15. Espinacas
La espinaca es una fuente de alivio de la migraña. Se ha demostrado que reduce la presión arterial, lo que puede prevenir dolores de cabeza crónicos. También puede ayudar a dominar una resaca asesina. La espinaca también es alta en magnesio. Este verde frondoso tiene un alto contenido de agua, que puede ayudar con la deshidratación o la resaca. Disfruta de este vegetal crudo en una ensalada o ligeramente cocido. La sobrecocción de este verde podría destruir algunos de los nutrientes beneficiosos.
Como se mencionó, varios estudios clínicos, incluido un conjunto de hallazgos de los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU., Encuentran que el magnesio está relacionado con el alivio de las migrañas debido a su efecto sobre los receptores de serotonina y otros neurotransmisores relacionados con la migraña. Un estudio NCBI encontró que la mitad de los pacientes con migraña aguda también tienen bajos niveles de magnesio ionizado.