5 Súper Tés con Súper Beneficios de Salud

Hay muchos tipos de té en el mundo y con su creciente popularidad en las Américas, las opciones para el té se sienten ilimitadas. Las opciones ilimitadas no solo son buenas para sus papilas gustativas, sino que también son buenas para la variedad de beneficios que puede recibir al beber diferentes tipos de té. Muchos tés contienen antioxidantes, que son conocidos por reducir el riesgo de varias enfermedades crónicas, como ciertos tipos de cáncer, diabetes y colesterol alto.

Aquí hay cinco súper cervezas con espectaculares beneficios para la salud ...

1. Rooibos

Rooibos cae bajo la categoría de té de hierbas. Las hojas de té provienen de un tipo de arbusto que crece en la parte sur de África. Rooibos es sabrosa, con un ligero sabor a nuez y un vibrante color rojo, pero este té también tiene algunos excelentes beneficios para la salud.

Para aquellos de nosotros que somos sensibles a la cafeína o que queremos una bebida caliente pero no el estimulante, rooibos es para ti. Es un tipo de té libre de cafeína y es una buena fuente de antioxidantes. Investigadores de WebMD afirman que los bebedores de té rooibos obtienen protección contra las enfermedades cardíacas y el cáncer al consumir regularmente té rooibos.

2. Aguja de plata

Este té blanco es raro y un poco más caro porque solo se puede cosechar un par de veces al año. El té de aguja de plata proviene de China y tiene un sabor suave y un color claro, lo que lo hace ideal para aquellos de nosotros que preferimos una bebida más suave.

En comparación con otros tipos de té, el té blanco se somete a la menor cantidad de procesamiento, por lo que retiene muchos de sus antioxidantes (aunque los tés verdes todavía tienden a tener la mayor cantidad de antioxidantes). Según Livestrong.com, los estudios muestran que el té Silver Needle puede ayudar a regular los niveles de glucosa en la sangre. Sin embargo, si eres sensible a la cafeína, este tipo de té contiene una gran cantidad de cafeína, debido al hecho de que se usan los brotes de la planta de té, que contienen la mayor cantidad de cafeína.

3. Sencha

El té Sencha es para Japón lo que el té Earl Grey es para el Reino Unido: es el té más popular y menos costoso que otros tés verdes japoneses populares, como el gyokuro y el matcha. Además de su sabor fresco y color verde, también hay muchos beneficios potenciales para la salud que se obtienen al beber sencha.

Como se trata de un té verde, se ha realizado poco procesamiento (es decir, oxidación) de las hojas, lo que significa que las células y todos los antioxidantes que contienen están intactos. Los estudios vinculan a sencha con la prevención de ciertos tipos de cáncer, específicamente cáncer de próstata y colon. Sencha contiene cafeína, aunque tiene un té significativamente más bajo que la mayoría de los tés negros o café. El té verde de Sencha contiene alrededor de 30 miligramos de cafeína en una taza de té, mientras que el café contiene más de 110 miligramos de cafeína por taza.

4. Matcha

Este tipo de té se destaca del resto por muchas razones. Por un lado, el matcha se prepara de forma muy diferente que la mayoría de los tés: se usa una cucharada de matcha, se agrega agua tibia y se mezcla con un chasen o batidora de bambú. Debido a que el matcha es un polvo hecho de hojas de plantas de té, no solo consume agua que ha sido infundida con té, sino que consume toda la hoja y todos sus beneficios.

Mientras consume la hoja de la planta de té, está consumiendo todos los antioxidantes que residen en la hoja. Piense en ello como la diferencia entre consumir caldo de pollo y un trozo de pechuga de pollo. Obtiene la mayor cantidad de antioxidantes de este tipo de té. Los investigadores han descubierto que el matcha puede beneficiar a su cuerpo reduciendo su colesterol, aumentando su metabolismo y reduciendo sus posibilidades de desarrollar cáncer. Matcha contiene cafeína y algunas personas disfrutan del sabor diferente y fresco de este té verde, mientras que otras comparan su sabor con el pasto o las espinacas.

5. Té de jengibre

Aunque puede reservar una taza de jengibre cuando necesita un remedio natural para las náuseas y el mareo, o si tiene la gripe estomacal, el té de jengibre en realidad contiene múltiples compuestos que pueden ayudar a controlar la diabetes tipo II.

Por ejemplo, estudios de la Universidad de Sydney, en Australia, estudiaron los efectos de los extractos de jengibre buderim (o jengibre australiano) en los niveles de azúcar en la sangre. Los investigadores descubrieron que el jengibre era rico en gingeroles (un componente del rizoma de jengibre) y que era capaz de controlar el nivel alto de azúcar en sangre en pacientes diabéticos, sin necesidad de insulina.