7 picaduras de sabiduría detrás de curas de resaca populares

Vamos a volver a examinar anoche. Tuviste demasiado para beber en el cumpleaños de un amigo, en una despedida de soltera o mientras mirabas el juego con los niños. Ahora su cuerpo está pagando el precio, castigándolo con un dolor de cabeza palpitante, estómago revuelto e incluso vómitos.

De acuerdo con un artículo de 2004 en el New York Times, las resacas y lo que curan ', todavía son un misterio relativo en el mundo médico. Además de beber muchos líquidos, la ciencia nos dice que ciertos alimentos no solo evitan la resaca, sino que también pueden remediar los síntomas al día siguiente. Sin embargo, lo opuesto también puede ser cierto con la reacción desagradable entre el alcohol y ciertos alimentos. Entonces, ¿qué puedes hacer realmente para curar esa resaca?

1. Mito de la resaca: café

Es casi una segunda naturaleza despertar después de una noche de beber y servir una taza grande de café seguido de unos pocos Advil para ese dolor de cabeza. Sin embargo, un grupo de científicos de la Universidad Thomas Jefferson, en Filadelfia dicen que sostienen la copa de Joe.

El estudio monitoreó los efectos de ratas borrachas de laboratorio a las que se les administró una mezcla de ibuprofeno sin receta (o aspirina o Advil) y cafeína para curar una resaca. Los hallazgos especulan que los efectos diuréticos del café simplemente deshidratan el cuerpo aún más, lo que lleva a un dolor de cabeza más severo.

2. La verdad de la resaca: jugo de salmuera

Entonces mi padre está un poco excéntrico. Entonces, cuando me dijo que era un adolescente para beber jugo de pepinillo para curar una resaca, lo excusé como uno de los extraños pero divertidos remedios de papá.

¡Bien, el Museo de Alimentos de Nueva York jura por esta cura de resaca! Recomiendan beber 2 onzas la noche antes de una fiesta y otras 2 onzas al día siguiente para reponer los electrolitos y los niveles de líquidos. El jugo de pepinillo contiene sal, agua y vinagre que reequilibra las reservas de agua y sodio.

3. Mito de la resaca: cabello del perro

El pelo del perro, o beber más alcohol el día después de una noche de beber, no curará la resaca. De hecho, los internistas del American College of Physician afirman que "... lo peor que se puede hacer es tomar otra bebida".

El alcohol es tóxico, que es lo que causa el dolor de cabeza, la lentitud y las náuseas de una resaca. Y aunque beber más alcohol puede reducir temporalmente esos síntomas, prolongará su recuperación y provocará una resaca más severa cuando deje de beber.

4. La verdad de la resaca: Bebidas deportivas

El beber una bebida deportiva o una bebida que contenga electrolitos (es decir, Gatorade) después de una noche de bebida puede ayudarlo a despertarse a la mañana siguiente con casi cero resaca. Estas bebidas trabajan para rehidratar el cuerpo y restaurar los niveles de electrolitos.

Según los expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard, el agua de coco contiene 5 tipos diferentes de electrolitos, donde la mayoría de las bebidas deportivas solo contienen algunas. Los electrolitos trabajan para contrarrestar los efectos de la deshidratación severa que viene con la resaca.

5. Mito de la resaca: jugo de naranja

Mientras que puede alcanzar un vaso alto de OJ para curar su resaca, ¡piénselo de nuevo! El ácido alto en los cítricos (es decir, naranja y pomelo) puede agregar aún más angustia a su barriga turbulenta.

Sin embargo, los jugos de fruta fresca como el jugo de arándano pueden ser un aliado de la resaca. Beba mucho jugo, té de hierbas y agua para infundirle al cuerpo fructosa, vitaminas y agua.

6. La verdad de la resaca: Huevos

Un desayuno cargado de huevos siempre parece desterrar el dolor de una resaca. La investigación del Centro médico de la Universidad de Maryland acredita dos tipos de aminoácidos: taurina y cisteína.

La cisteína en los óvulos funcionará para prevenir un dolor de cabeza pulsátil al interrumpir la producción de acetaldehído (un químico que causa dolor). También puedes romper algunos huevos para obtener una infusión de taurina, una sustancia química que protege el hígado y acelera la desintoxicación del hígado.

7. Mito de la resaca: comida grasosa

Un brunch con cuchara grasiento después de una noche de bebida es una tradición de la universidad. Sin embargo, los científicos de la Asociación Médica Canadiense (CMA) dicen que está lejos de ser una decisión educada.

La investigación de CMA descubre que, mientras que comer una comida grasosa antes de beber puede reducir la tasa de absorción de alcohol, comer una comida llena de grasa provocará una mayor irritación estomacal y empeorará los síntomas de la resaca.