8 mitos comunes sobre la dieta con diabetes tipo 2

Los diagnósticos de diabetes tipo 2 pueden ser estresantes, sin embargo, cuando comienzas a contemplar lo que puedes o no puedes comer, puede ser muy abrumador. Agregue un montón de mitos tontos a su nuevo estilo de vida y es posible que no sepa qué puede comer y qué es peligroso.

Es por eso que hemos decidido su mejor momento para desacreditar estos ocho mitos comunes de la diabetes ...

1. El exceso de azúcar causa diabetes

A pesar de que el sobrepeso contribuye a la aparición de la diabetes tipo 2, la idea de que consumir demasiada azúcar provoca la condición real es una tontería. El consumo de demasiada azúcar es peligroso para los dientes y la cintura, pero no causa la diabetes tipo 2. La incapacidad del cuerpo para producir una hormona (producida por el páncreas) que regula la cantidad de glucosa en la sangre es la causa de la diabetes tipo 2. Esta ineficiencia significa que el cuerpo no puede descomponer los alimentos en la energía necesaria para alimentar sus células.

2. Las dietas para la diabetes son extremadamente limitantes

Si teme que haya demasiadas reglas en torno a los alimentos que puede y no puede comer con una dieta para la diabetes, no se preocupe. Todavía podrá consumir muchos de sus alimentos favoritos sin problemas. Sin embargo, planificar sus comidas y administrar su medicamento adecuadamente es una necesidad para controlar su diabetes. Por ejemplo, es posible que tenga que llevar refrigerios para que pueda reabastecerse de combustible si su nivel de azúcar en la sangre cae en picado y tendrá que llevar sus medicamentos consigo en todo momento en caso de que se produzca un derrame de azúcar en la sangre.

3. Los diabéticos no pueden comer el postre

Claro, puedes disfrutar el postre con una dieta para la diabetes. Solo tienes que ser más consciente sobre el tamaño de las porciones e intentar hacer que los postres sean más un tratamiento saludable. Por ejemplo, necesitará incorporar más frutas frescas, granos integrales y menos azúcar en los postres que haga en casa. Por ejemplo, en lugar de strudel de manzana; pruebe la manzana crujiente hecha con manzanas frescas, avena integral, manteca de manzana (como edulcorante) y una cucharada de yogur en lugar de crema batida encima.

4. Los diabéticos tienen que reducir los carbohidratos

Los carbohidratos no están prohibidos para los diabéticos tipo 2. De hecho, los carbohidratos saludables y complejos, como los granos integrales, el arroz integral, las frutas frescas y las verduras frescas, están llenos de muchas de las vitaminas, minerales y fibras esenciales que necesita para mantener una dieta sana y equilibrada.

5. Coma lo que quiera mientras administre los niveles de azúcar en la sangre

Parte de conocer su condición es aprender a controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, eso no significa que pueda atiborrarse de azúcar refinado y carbohidratos vacíos y usar medicamentos para estabilizar su nivel de azúcar en la sangre. Esto es peligroso y un medicamento prescrito debe tomarse según las indicaciones del médico.

6. Solo seré capaz de comer alimentos bajos en grasa y bajos en calorías en una dieta para la diabetes

El hecho de que una galleta o una bolsa de patatas esté etiquetada como "baja en grasa" o "cero calorías" no significa que sea más saludable. Y las personas con diabetes tipo 2 necesitan aprender a leer correctamente las etiquetas de los envases para saber qué ingredientes contienen los alimentos que consumen. En cambio, hable con un dietista y aprenda a hacer comidas más saludables en casa.

7. Los diabéticos solo son edulcorantes artificiales permitidos

Los edulcorantes artificiales son tradicionalmente mucho más dulces que el azúcar o la miel, lo que significa que necesita una fracción de la cantidad para endulzar una taza de café o té. Los edulcorantes artificiales, como el aspartamo, la sucralosa, el acesufame potasio y la stevia, están aprobados para su uso por la Asociación Estadounidense de Diabetes porque ayudan a los diabéticos a consumir menos calorías. Todavía puedes consumir azúcar regular; solo debes ser consciente de mantener bajas tus porciones.

8. Ahora toda mi familia estará atrapada comiendo alimentos diabéticos para acomodarme

Lo más probable es que su familia ni siquiera sepa lo que implica una "dieta para diabéticos". El único cambio que hará será aumentar su consumo de alimentos frescos y saludables en lugar de alimentos procesados ​​y refinados; y comer menos calorías y grasas, y un menor tamaño de las porciones, y esto significa que toda su familia se beneficiará de las opciones más saludables que esté tomando.