Los fanáticos del pop de dieta consumen más calorías, según un estudio

Ese es el hallazgo de los investigadores de la Facultad de salud pública Bloomberg de John Hopkins. En un informe reciente publicado por el American Journal of Public Health, los investigadores dicen que encontraron que los adultos obesos y con sobrepeso que bebían refrescos de dieta consumían más calorías que las personas que optaban por la alternativa azucarada.

El estudio, que se desarrolló entre 1999 y 2010 y contó con la participación de casi 25, 000 personas, también descubrió que las personas que bebían dieta constantemente tenían un índice de masa corporal (IMC) más alto que quienes no lo hicieron.

La investigadora y profesora asociada de Bloomberg School, Sara Bleich, sugiere que los fanáticos de la soda dietética pueden estar recurriendo a los bocadillos dulces por su fiebre del azúcar, anulando así cualquier ganancia que se obtenga al consumir refrescos bajos en calorías.

"Los resultados de nuestro estudio sugieren que los adultos obesos y con sobrepeso que buscan perder o mantener su peso (que ya pasaron de bebidas azucaradas a dietéticas) deben considerar cuidadosamente otros componentes de su dieta de alimentos sólidos, particularmente los aperitivos dulces., para identificar áreas potenciales de modificación ", dijo Bleich.

Bleich y su equipo también señalaron investigaciones anteriores que sugieren que los edulcorantes artificiales en la dieta pop, como el aspartamo, pueden interrumpir el control del apetito. En otras palabras, los edulcorantes pueden engañar al cerebro para que piense que una persona necesita más calorías de las que realmente necesita.