Los 10 mejores alimentos para vencer a esos blahs de invierno
Las temperaturas frías y la nieve que cae a menudo se buscan después de la temporada de vacaciones. Pero en febrero, una vez que ya pasó, la oscuridad y el frío tienden a hacernos sentir francos y deprimidos.
No es de extrañar que el 25 por ciento de los norteamericanos sufra una caída importante del estado de ánimo y la energía durante los meses de invierno, desarrollando la "tristeza invernal" o, peor aún, un caso de trastorno afectivo estacional completo (o SAD, por sus siglas en inglés).
La buena noticia es que puedes vencer a los bla bla de invierno con estos diez alimentos que mejoran el estado de ánimo y la energía ...
1. Pescado
Omega-3, las grasas buenas llamadas "ácidos grasos esenciales" debido a que son cruciales para una función metabólica saludable. Puede pensar en los filetes grasos de salmón silvestre, sardinas y anchoas como sus súper héroes de blues de invierno.
2 huevos
Hay pocos alimentos que se encuentran ricos en vitamina D que mejora el estado de ánimo porque la mejor fuente son los rayos solares que se absorben a través de nuestra piel. Puede ver cómo eso podría plantear un problema en los meses de invierno más oscuros. Sin embargo, los huevos, las yemas en particular, son ricos en vitamina D, lo que aumenta la inmunidad y reduce los síntomas de la depresión.
3. Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil son una fuente ideal de selenio que fortalece la inmunidad y estimula el estado de ánimo, las vitaminas B y el folato, que en conjunto respaldan la salud neurológica y la producción de glóbulos blancos para ayudar a combatir enfermedades e infecciones.
4. Cítricos
Naranjas, limones, limas y pomelos ... ¡Dios mío! Las frutas cítricas son particularmente ricas en destreza que refuerza la inmunidad y antioxidantes, que aumentan la energía y el estado de ánimo, y reducen los niveles de estrés y ansiedad.
5. nueces y semillas
Cuando se trata de una buena mezcla de nueces y semillas, especialmente nueces, almendras, semillas de lino, semillas de cáñamo y semillas de chía, puede reforzar la función inmune, reducir la depresión y reducir la inflamación invernal gracias a un mineral específico: el magnesio.
6. Verdes frondosos
Las verduras de hoja verde, como la espinaca, el perejil, el brócoli y la col rizada, son muy ricas en vitamina C, lo que contribuirá en gran medida a fortalecer su capacidad para combatir las enfermedades y la gripe estacional.
7. Aguacates
Cuando el sol está en su punto más bajo, los aguacates, debido a su rico contenido de selenio que aumenta el estado de ánimo, ayudan a actuar como un antidepresivo natural, sacándote de tus pesares de invierno y mejorando la energía y la positividad.
8. Leche
Es difícil encontrar una fuente decente de B12. Sin embargo, las fuentes de alimentos enriquecidos, en particular los productos lácteos, son vitales para convertir los carbohidratos en glucosa y producir energía en el cuerpo. Es importante para todos obtener B12 en su dieta para combatir la fatiga y el letargo, especialmente durante el invierno. Es por eso que si eres vegano o vegetariano, debes considerar un suplemento o encontrar una fuente no láctea fortificada con B12, como la soja y la leche de almendras.
9. Turquía
Los alimentos ricos en aminoácido triptófano, como el pavo, tienen el poder de aumentar positivamente los niveles de serotonina (mejora del estado anímico). Y la buena noticia es que no tiene que reservar este pájaro para vacaciones especiales, puede comerlo y disfrutar de los beneficios de triptófano durante todo el año.
10. espárragos
Un combatiente clave de la depresión es el ácido fólico, y los espárragos resultan ser altos en este cerebro y estabilizadores del ánimo y el triptófano, lo que ayuda a aumentar los niveles de serotonina, estabilizar y mejorar el estado de ánimo en general.
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