10 peores tendencias de dieta de 2012

¡El año nuevo está a la vuelta de la esquina! Y después del ajetreo de las fiestas, el cinturón de todos es un poco demasiado ajustado si sabes a qué me refiero. A partir del 1 de enero de 2013, las tiendas de abarrotes estarán repletas de compradores que comprarán proteína magra, quinua y col rizada, y en los gimnasios locales será difícil encontrar un lugar para estacionar hasta el 1 de febrero de 2013.

Así que, independientemente de si la resolución de su Año Nuevo incluye perder muchos kilos de más, eso no significa que deba comprar todas las dietas de moda que las llamadas estrellas esbeltas y gurús de la aptitud se crucen en su camino.

Tenga cuidado con las 10 peores tendencias de dieta para adelgazar rápido de 2012 ...

1. Master Cleanse

En el sur de California, personas a dieta llenas de estrellas como Beyonce "limpian" las libras bebiendo un brebaje de limones, jarabe de arce y pimienta de cayena exprimidos varias veces al día durante 10 días. No solo esta dieta de moda solo te permite consumir de 650 a 1.300 calorías por día (peligrosamente baja); está vacío de nutrientes esenciales como proteínas, calcio, hierro y zinc.

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2. Dieta Paleo

La enormemente popular dieta de cavernícolas se basa en la teoría de que nuestros cuerpos están optimizados para comer las comidas que comieron nuestros antepasados ​​cazadores-recolectores, por lo que una combinación de frutas, verduras y carne. El problema es que estamos tan lejos de nuestros ancestros cazadores-recolectores que esta dieta es insostenible, sin mencionar que es extremadamente rica en grasas saturadas y elimina los cereales integrales, lácteos y legumbres saludables, que brindan varias necesidades nutricionales.

3. Dieta alcalina

Esta dieta erradica de la mesa la carne, las aves de corral, el queso, el pescado, los huevos y los granos. ¿Por qué? Porque defiende que cuando se digieren estos alimentos crean una sustancia ácida llamada ceniza ácida y hacen que todo el cuerpo sea ácido y abierto al cáncer. Y a pesar de que una dieta rica en frutas y verduras es buena para la cintura, puede causar niveles bajos de azúcar en la sangre y ácidos grasos esenciales, proteínas y calcio.

4. Bajo en carbohidratos

Aquí hay un hecho básico que cualquier nutricionista o médico respetado respaldará: su cuerpo necesita hidratos de carbono. Así que no escuche a los partidarios de la dieta Atkins o Dukan, estas dietas ricas en proteínas solo son buenas para perder peso a corto plazo. Y recuerde, si corta los carbohidratos (su principal fuente de energía) su cuerpo se ve obligado a recurrir a cetonas (involucradas en la descomposición de la grasa) y puede terminar con mal aliento crónico, boca seca, debilidad, mareos, insomnio, calcio pérdida y náuseas.

5. Dieta cruda

Una dieta vegana extrema, la dieta de alimentos crudos mantiene que los alimentos que no son vegetales no son saludables y que las plantas son las más nutritivas cuando se comen en su forma sin cocinar. Pero solo porque las dietas pesadas en plantas pueden ayudar a perder peso y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y muerte prematura, esta dieta a base de plantas carece de fuentes de proteínas, calcio y vitamina D, que son factores esenciales para una salud óptima .

6. Dieta HCG

Que esta popular dieta se hizo popular en Jersey Shore no es suficiente para molestarlo, se trata de tomar gotas de suero o inyecciones de gondatropina coriónica humana (o HCG) para acelerar nuestro metabolismo y alentar la pérdida de peso. Esta dieta tampoco ha sido aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para su uso sin receta. Además, la idea de limitar tu ingesta calórica a 500 y 800 para perder peso es ridícula cuando este corte extremo de calorías en realidad reduce tu metabolismo para que el cuerpo pueda conservar la energía.

7. Dieta de comida para bebés

Si los guisantes en puré y las zanahorias no lo hacen por usted, entonces la dieta de alimentos para bebés, o alias: comer alimentos para bebés como un reemplazo de comidas, no le hará cosquillas a su imaginación. Además, hay una razón por la cual la comida para bebés está destinada a bebés, y los adultos requieren vitaminas y nutrientes a partir de fibra, grasas saludables y proteínas que carecen de alimentos para bebés.

8. La dieta KEN

La Dieta de Nutrición Enteral Ketogénica (KEN), más conocida como la "dieta del tubo de alimentación", pone a las personas a dieta en ciclos de 10 días sin consumir nada más que una fórmula nutricional líquida administrada al estómago a través de un tubo de alimentación. Las personas a dieta pueden desengancharse por una hora al día para beber agua, té, café (sin leche, azúcar o edulcorantes) o té de hierbas puro.

9. La dieta del ejército israelí

Representada como una dieta para nuevos reclutas militares, la dieta del ejército israelí exige órdenes a los participantes de comer un solo tipo de comida, y solo esa comida, durante un período de dos días, durante 8 días. Por ejemplo, durante los primeros 2 días puede comer solo ensalada, para las próximas 2 quizás manzanas, para las próximas 2 quizás pescado, y para las últimas 2 tal vez arroz. La idea detrás de esta dieta es que te cansarías tanto de comer ensalada, manzanas, pescado y arroz durante un período de 24 horas que dejarías de comer por completo. No suena muy saludable, ¿verdad?

10. La dieta azul

La dieta azul, popularizada en Japón, juega con nuestros sentidos visuales. Se basa en la suposición de que si la comida se ve mal (o azul en este caso); no querrás comerlo Los participantes usan gafas de sol tintadas de azul, lo que hace que los alimentos se vean azules (o antinaturales) y hace que pasemos lo que haya en nuestros platos.