La dieta de 8 maneras puede causar depresión

La comida tiene tantos desencadenantes emocionales para los seres humanos. Por ejemplo, comer una comida favorita puede causar sentimientos de comodidad y felicidad: los atracones pueden causar sentimientos de culpa, vergüenza e incluso enojo.

Aunque el consumo de ciertos alimentos no cause directamente la depresión, el ciclo de alimentación (o más bien, ciertos patrones de alimentación) puede desencadenar la depresión si las dietas son demasiado altas en ciertos elementos (es decir, ácidos grasos saturados y trans) o deficientes en otros nutrientes vitales (es decir, vitaminas B y ácidos grasos Omega-3).

Aquí hay ocho formas en que la dieta puede aumentar su riesgo de depresión ...

1. Disparando ciclos de alimentación poco saludables

A menudo es difícil determinar si la depresión es la raíz de una alimentación poco saludable o viceversa. Sin embargo, la investigación conducida y publicada por la Clínica Mayo indica que las personas deprimidas tienden a quedar atrapadas en un ciclo insalubre de malas elecciones de alimentos que exacerban sus síntomas depresivos. Por ejemplo, los alimentos que van de la mano con un estilo de vida estresante y privado de sueño: comida rápida, dulces procesados, cafeína en el bote, todos causan un aumento temporal seguido de una caída de azúcar o carbohidratos y la inevitable necesidad de otro fijar.

2. La falta de proteína

Puede asociar proteína con la construcción de músculo. Sin embargo, la proteína adecuada, o la falta de la misma, puede afectar el inicio, así como la gravedad y la duración de la depresión. Científicos de los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. Sugieren que las dietas bajas en proteínas y aminoácidos esenciales asociados (muchas de las cuales se proporcionan solo a través de la dieta) pueden afectar el funcionamiento de la disfunción del sistema nervioso central, afectar la función cerebral y causar depresión y estado de ánimo debido a la falta de aminoácidos (es decir, tirosina y triptófano), que desempeñan un papel en la producción de neurotransmisores "sentirse bien" como la dopamina y la serotonina.

3. Grasas trans en exceso

Podríamos tomar una pinta de helado o un cubo de papas fritas cuando nos apetezca. Sin embargo, la tendencia a depender de grasas saturadas y grasas trans como estimulantes es bastante contraproducente. Según un estudio español de varios años, publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Los científicos controlaron a un grupo de participantes para ver si el consumo de grasa en la dieta tenía un impacto en la tasa de depresión. Los resultados mostraron que los participantes que consumieron la mayor cantidad de grasas trans arriesgaron una mayor tasa de depresión que aquellos que consumieron dietas más saludables.

4. Dietas sin grasas saludables

Mientras que las grasas malas (trans y saturadas) están ligadas a una tasa más alta de depresión -buena o (ácidos grasos omega-3) se acreditan para reducir el estrés y la melancolía, según una investigación del Centro Médico de la Universidad de Maryland, donde la investigación confirma que la incorporación mayores cantidades de ácidos grasos omega-3 en las dietas individuales (es decir, de fuentes como el salmón, el atún, el arenque, la trucha arcoiris, la linaza, las nueces y la soja).

5. Carbohidratos complejos

Es posible que haya probado una dieta baja en carbohidratos solo para sentirse lento, voraz y azul. Eso es porque los carbohidratos complejos desencadenan la emisión de serotonina, un neurotransmisor "que se siente bien" que calma la ansiedad, regula el estado de ánimo, promueve un sueño de calidad y ayuda a alimentar el cuerpo y mantener equilibrados los niveles de azúcar en la sangre (para prevenir picos y choques de insulina).

6. Demasiados alimentos procesados

¡Saca tu mano de esa bolsa de papas fritas! Si su dieta consiste principalmente de alimentos procesados, no sorprenderá a los científicos del University College de Londres que padece depresión. Estudios realizados en el Departamento de Epidemiología y Salud Pública de la universidad monitorearon las dietas de un grupo de adultos durante 5 años y descubrieron un vínculo entre las dietas ricas en alimentos procesados, incluidos los dulces, los fritos, las procesadas, los almidones y los cereales envasadas. y mayores tasas de depresión.

7. Dietas bajas en las vitaminas B

Las vitaminas B, particularmente la vitamina B12 y el folato, mantienen al cuerpo y al cerebro felices y saludables. Mientras B12 mantiene los químicos en el cerebro en equilibrio, el folato estimula el crecimiento celular en el cerebro y protege los neurotransmisores (es decir, la dopamina y la serotonina), lo que a su vez ayuda a prevenir la depresión. Los estudios indican que los adultos con depresión tienden a tener deficiencias de folato.

8. Falta de frutas y verduras frescas

Si no le gusta la importancia de una dieta balanceada, la investigación nutricional de la clínica Mayo y otras organizaciones de salud líderes pueden cambiar su parecer. Las investigaciones continúan confirmando que las dietas bajas en dulces refinados, grasas trans y saturadas, y carbohidratos procesados ​​pero altos en una mezcla de frutas y verduras frescas, proteínas magras, grasas saludables y carbohidratos complejos tienen las vitaminas esenciales, antioxidantes y grasas esenciales para evitar la depresión.