Coma una dieta alta en proteínas para perder peso

Todos los participantes fueron sometidos a una dieta baja en calorías, con la mitad de comer proteínas y la mitad de los niveles de proteína estándar. Una dieta alta en proteínas contiene 85 gramos de proteína para una persona de 150 libras. Una dieta estándar de proteínas contiene 49 gramos de proteína para una persona de 150 libras.

Después de 12 semanas de dieta, los participantes perdieron entre 2.4 libras a 25.1 libras. El grupo con alto contenido de proteínas perdió 1.8 libras extra en promedio. Thomas Wycherly dice que si bien los resultados fueron modestos, "aún puede representar relevancia clínica a nivel de la población".

El Dr. James Levine de la Clínica Mayo en Arizona comentó los resultados. "En general, los estudios son demasiado cortos para decir el impacto". Añadió que, en lo que respecta a los estudios que revisaron, "muchos no se conducen adecuadamente para ser relevantes".

El estudio no encontró una explicación de por qué una dieta alta en proteínas podría afectar la pérdida de peso. Wycherly formuló la hipótesis de que el cuerpo podría gastar más proteína de procesamiento de energía, o que la proteína podría ayudar con la masa muscular. El músculo quema más calorías para mantenerse en comparación con otras masas corporales.

Fuente: Fox News