Los "Mitos Conceptos" de Salud y Aptitud

Al igual que los romanos y los griegos, nuestra cultura de salud y estado físico ha cultivado una gran variedad de mitos que satisfacen nuestros deseos de belleza y vitalidad. Algunos mitos han resistido la prueba del tiempo y algunos han sido redescubiertos, desempolvados y presentados como nueva información. Lo que es importante para los entusiastas de la salud y el estado físico es acercarse a cada mito armado con la capacidad de separar lo que es real y lo que es el aceite de serpiente. A continuación, se presentan cinco de los mitos más frecuentes según se informan a través de la televisión, las redes sociales o el primo hermano de un vecino, el mejor amigo ...

1. La reducción de grasa dirigida es posible

Este mito siempre popular continúa influenciando (y decepciona) a muchos usuarios que realizan crujidos tras crujidos para obtener el codiciado "six pack" o vientre plano que se promete. Este mito, conocido como reducción de manchas, ha sido desaprobado en la investigación de ejercicio durante décadas y sugiere que uno puede apuntar a partes específicas del cuerpo para la pérdida de grasa localizada. La Universidad de Connecticut realizó un estudio que examinó a 107 participantes después de realizar un programa de entrenamiento de resistencia con su brazo no dominante durante 12 semanas.

Después de que se realizó una resonancia magnética en cada uno, los hallazgos no sugirieron diferencias en la grasa subcutánea (es decir, grasa debajo de la piel). Si la reducción de puntos no es posible, ¿cómo se puede lograr la pérdida de grasa deseada? Una combinación de ejercicio cardiovascular y entrenamiento de resistencia junto con una dieta saludable (y paciencia) puede cosechar los resultados deseados ... pero realizar 200 sentadillas antes de acostarse solo dará como resultado músculos abdominales muy cansados.

2. Correr es el mejor ejercicio

Desde principios de la década de 1970, correr (o trotar) ha crecido en popularidad, dando como resultado una industria que atiende a una población que exige camisas de alta tecnología, pantalones cortos, medias, zapatos y sistemas de monitoreo para registrar cada paso. La revista Forbes reportó un crecimiento de 40 veces en la participación en carrera entre 2009 y 2014 y estima que continuará creciendo a medida que se arraigue el interés en eventos especializados de carreras basadas en la diversión como carreras de color y corridas de barro. No hay duda de que correr es popular, pero ¿es bueno para nosotros? Aunque hay estudios de investigación a favor y en contra de la carrera por la salud, el hecho de que se corra no es el mejor ejercicio si no se disfruta o no es cómodo para el corredor. Además, y seamos sinceros, hay cuerpos construidos para correr ... y luego está el resto de nosotros.

Los beneficios de caminar, andar en bicicleta, nadar y otras alternativas cardiovasculares son altos y son iguales (y algunas veces mayores) a la carrera. Tome caminar, por ejemplo, de acuerdo con el sitio web de Walk BC, caminar reduce la tasa de enfermedades crónicas, se puede hacer en cualquier lugar y es relativamente amable con el cuerpo sin el impacto adicional de correr. Además, caminar al aire libre puede provocar una reducción en los problemas de salud mental, incluida la depresión. El patinaje sobre ruedas también es una opción cardiovascular divertida y efectiva que se ha observado que brinda los mismos beneficios de correr pero sin el impacto (aunque requiere un poco de habilidad ... y un casco).

3. Trabajo de los programas de pérdida de peso

Con una cultura tan desesperada por perder grasa, no es de extrañar que nuestra preocupación por las dietas se haya convertido en una industria de $ 20 mil millones de dólares que ha explotado el deseo de delgadez durante décadas. Lamentablemente, el ciclo de las dietas es cruel y generalmente termina en un aumento de peso (sin mencionar la depresión y el odio a sí mismo). No importa cuál sea la dieta, no importa qué alimentos pueda o no comer, según Traci Mann, profesor asociado de UCLA y autor principal de un estudio que examina la pérdida de peso con el tiempo, la mayoría de las personas después de perder del 5 al 10 por ciento de su peso corporal recupera el peso con el tiempo Además, Mann sugiere que las dietas no conducen a la pérdida de peso a largo plazo o beneficios de salud para la mayoría de las personas que hacen dieta. Entonces, ¿qué es un vigilante de peso que hacer?

Hay muchas consideraciones si uno va a evitar la grasa con el tiempo. Desde embarcarse en un cambio de estilo de vida que incluye un cambio en la dieta y la actividad física hasta controlar el estrés y dormir 7-8 horas todas las noches, todo se relaciona con una reducción en el tiempo extra de grasa. La clave de la nutrición se basa en una dieta de alimentos integrales, la reducción a la eliminación de azúcar y alimentos procesados ​​de por vida (no durante 6-12 semanas). Aunque este cambio puede ser desafiante y puede tomar muchos años para perfeccionarse, la inversión en tiempo y energía no solo conducirá a la pérdida de peso, sino que también aumentará la energía, la claridad mental y la libertad de la próxima tendencia de la dieta.

4. Para estar en forma y saludable, uno debe ser delgado (también conocido como grasa es el enemigo)

Este mito continúa teniendo una fuerte influencia sobre nuestra cultura más que cualquier otro. Este mito es insidioso, ya que socava las intenciones más saludables, ya que somos testigos de grandes volúmenes de deportistas y personas que hacen dieta crónica que se someten a través del dolor y la agonía para perder esos molestos kilos. Este es probablemente uno de los mitos más peligrosos de la cultura de la salud y el buen estado físico debido a la influencia desagradable que teme tener grasa sobre nosotros. Desde dietas peligrosas hasta trastornos de la alimentación, las personas se someten a programas poco saludables y planes para perder la grasa que es necesaria para una vida saludable.

Una gran cantidad de estudios han sugerido que aquellas personas que están dentro del rango de "sobrepeso" y "obesidad" del Índice de Masa Corporal (IMC de 25 a más de 30) son más saludables y viven más tiempo que aquellos que se consideran "saludables" sentados entre 19 y 24 en el IMC. Un estudio emblemático de Noruega dirigido por Hans Waaler en 1984 estudió 1, 7 millones de participantes en el tiempo extra. Los resultados sugirieron que aquellos en la categoría de sobrepeso, basados ​​en las medidas de IMC, tenían la expectativa de vida más alta, mientras que los participantes en la categoría de bajo peso tenían la más baja. Curiosamente, aquellos que se determinaron como "peso normal" tenían una esperanza de vida menor que algunos en el rango de obesidad. Más recientemente, un estudio publicado en 2013 en el Journal of the American Medical Association, revisó 97 estudios con una muestra combinada de 2, 88 millones de participantes. Los hallazgos fueron similares y sugirieron que aquellos definidos como "sobrepeso" por el IMC tenían la tasa más baja de mortalidad y enfermedad y aquellos en el rango obeso de 30-35 no estaban asociados con una tasa más alta de muerte. Los hallazgos de ambos estudios nos dan una razón para detenernos y preguntar por qué nos sometemos al dolor y la agonía del frenesí de la pérdida de grasa cuando podemos disfrutar de la vida haciendo amigos con la grasa.

5. Juicing es una opción más saludable

Juicing ha disfrutado de una reaparición últimamente y es furor en las redes sociales y la televisión con famosos médicos y entrenadores, tanto, promocionando los últimos cócteles súper-alimentos mientras prometen vitalidad, buena salud y un cuerpo sexy. Jennifer Nelson, dietista registrada y editora de alimentos y nutrición de la Clínica Mayo, subraya los pros y los contras de los jugos. Para aquellas personas que les resulta difícil comer frutas y verduras, los jugos pueden ofrecer una opción a la vez que brindan las vitaminas, los minerales y los fitonutrientes que necesitamos para estar saludables. Por el contrario, eliminar el jugo de la fruta también elimina la fibra (la fibra ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre y reduce los riesgos de enfermedad cardíaca y otras enfermedades crónicas, al tiempo que crea una sensación de plenitud útil cuando se trata de perder peso). Además de la pérdida de fibra, Nelson destaca que el jugo restante puede tener un alto contenido de azúcar y puede contribuir a aumentar de peso con el tiempo.

Otra alternativa popular a los jugos es mezclar las frutas y verduras mientras se mantiene la pulpa y la fibra intactas. Esto puede ralentizar la absorción de azúcar al tiempo que crea una sensación de saciedad (especialmente si agrega una proteína como el yogur griego o una mantequilla de nuez como la almendra o el maní). En última instancia, como subraya Nelson, la investigación aún no ha sugerido el jugo como una opción más saludable que mezclar o comer toda la fruta. Si es un desafío comer frutas y verduras, el jugo puede ser la mejor opción. De lo contrario, siempre es más saludable comer toda la comida cuando sea posible.