Para meriendas o no para refrigerios: ¡el comer antes del debate de la hora de acostarse!
1. Tu bocadillo de elección
De acuerdo con los investigadores del Centro de Investigación y Educación sobre Obesidad, de hecho existe un vínculo entre la alimentación nocturna y el aumento de peso. Sin embargo, comer cerca de la medianoche (o después de las 8 p.m., de acuerdo con muchos expertos en nutrición) puede ser un gran no-no, dependiendo de lo que comas. Por ejemplo, es más probable que disfrutemos de más rica (tarta de queso), más grasa (papas fritas), alimentos llenos de azúcar (chocolate) frente a la televisión, que todos sabemos promueve sin pensar comer en exceso, y en última instancia, contribuye al aumento de peso.
2. Ciclos de sueño interrumpidos
En este caso, un estudio de 2011 del Departamento de Neurología, en la Universidad Northwestern de Chicago, afirma que el sueño interrumpido puede ser el principal culpable. Por ejemplo, cuando la digestión interrumpe los ciclos de sueño saludables, también elimina la metabolización eficiente de los alimentos. Por la noche, el cuerpo humano está destinado a estar durmiendo. El sueño interrumpido es una fuente principal para empacar en las libras.
3. La falta de sueño promueve el atracón
Los estudios de Cleveland, Ohio's University Hospitals Case Medical Center, en el Departamento de Medicina, constituyen un punto muy válido. Su investigación muestra que aquellos que comen más tarde también tienden a ser los mismos que sufren de peor calidad de sueño. Tiene mucho sentido que cuando tenemos hambre, tendemos a alcanzar alimentos de conveniencia llenos de carbohidratos vacíos o, lo que es peor, descuelguemos el teléfono para pedir la comida para llevar. La conclusión es que la falta de sueño y energía promueve el aumento de peso al alentar a la tenencia a consumir en exceso.
4. Snacking diurno vs. vespertino
La investigación realizada en primates, del Centro Nacional de Investigación de Primates de Oregon en la Universidad de Salud y Ciencia de Oregón, relacionó antes de la hora de irse a la cama con cintura más grande y un IMC más alto (o índice de masa corporal) en comparación con otro grupo de primates que picotearon solo durante el día. Sin embargo, aunque la cena nocturna no fue necesariamente la causa del aumento de peso en sí mismo, a menudo contribuyó a otros factores, o hábitos de estilo de vida, que se ha demostrado que causan aumento de peso, como falta de sueño, ritmos corporales anormales, fatiga., falta de actividad física, depresión e irritabilidad.
5. Antes de las opciones de refrigerio a la hora de acostarse
Un estudio de investigación de psiquiatras de la Universidad de Ginebra, en Suiza, afirma que aunque los alimentos grasos y azucarados pueden alterar los patrones de sueño, ciertos refrigerios saludables y sensibles en realidad pueden promover un sueño de mejor calidad. Por ejemplo, los investigadores recomiendan comer alimentos ricos en magnesio (es decir, espinacas o semillas de calabaza) para fomentar la calidad y el sueño profundo sin interrupciones durante la noche. Solo asegúrate de consumirlos al menos 2 horas antes de acostarte.
6. Siéntate para dormir mejor
Si el aumento de peso está directamente relacionado con el sueño de mala calidad, los investigadores de la Depression Research Unit del University Science Center en Filadelfia, Pensilvania, tienen algunas noticias reconfortantes en forma de una taza de té de hierbas tranquilizadora. El estudio de 2009, publicado en el Journal of Clinical Psychopharmacology, descubrió que beber una taza de té de hierbas con cualidades para aliviar el estrés (como la manzanilla o el té de lavanda) puede disminuir drásticamente el tipo de estrés que nos mantiene dando vueltas toda la noche.
7. Cambie las actividades diarias de la tarde
Lo que comes de noche también está estrechamente relacionado con lo que haces durante las horas de la noche. Por ejemplo, una investigación conducida por la Escuela de Salud Pública de Harvard, encontró que aquellos que tienden a tomar refrigerios ricos en azúcares refinados y grasas trans antes del cierre también pasan la televisión antes de tocar el heno. Apagar el televisor y los dispositivos electrónicos antes de acostarse y leer el libro en su lugar promoverá un mejor sueño. Además, tenga en cuenta que es más probable que coma hasta altas horas de la noche si se saltea el desayuno, según una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts. Omitir la "comida más importante del día" crea un ciclo alimenticio poco saludable en el que la privación de alimentos en la mañana hace que coma en exceso más tarde en el día.
8. Elección y sincronización saludables
La investigación realizada por dietistas registrados en el New York Presbyterian Hospital afirma que la hora del día en que usted come no es tan importante como medir el tiempo de la comida dentro de su ciclo de sueño personal. Por ejemplo, los trabajadores por turnos o aquellos que hacen ejercicio durante las horas de la tarde pueden necesitar repostar con un refrigerio después de las 8 pm. Siempre que sus opciones de refrigerios estén compuestas de opciones saludables (es decir, frutas y verduras frescas, proteínas magras, carbohidratos fibrosos y un diario bajo en grasa, en oposición a los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas), los refrigerios nocturnos son totalmente inocuos. Solo sea consciente de dejar de comer 2 horas antes de acostarse para promover una digestión saludable, un metabolismo y un sueño de calidad.