7 comidas saludables para prepararse ahora y disfrutar más tarde

Con los estilos de vida actuales sin parar, se hace cada vez más difícil hacer comidas cuando realmente las necesitas. En cambio, muchas personas terminan comiendo menos que las comidas rápidas saludables, o tal vez nada en absoluto.

Sin embargo, con un poco de planificación, puede tener almuerzos y cenas nutritivas y deliciosas esperándole cuando llegue a casa (o para ir a trabajar). Aquí hay siete ideas para alimentos que puede preparar fácilmente y luego congelar o refrigerar, sin mucha preparación adicional necesaria para la hora de la comida ...

1. Pechugas de pollo en rodajas

El pollo es una carne magra y mala, con una gran dosis de proteína sin ser demasiado "pesada". También responde bien a ser almacenado en el refrigerador o congelador, y puede llevarse fácilmente a la temperatura ambiente mediante microondas (configuración de descongelación) o dejarlo en el mostrador durante un par de horas, por lo que puede estar listo a tiempo para la cena si lo dejas afuera cuando llegas a casa del trabajo.

Tírelo a fuego medio-alto y póngalo bien y cocido, volteando a menudo en la barbacoa o en la sartén de la estufa. Las pechugas de pollo deshuesadas funcionan bien, y generalmente toman 20 minutos o menos para cocinarse por completo. También es fácil cortar un pecho sin hueso y encajarlo bien en un recipiente para el almuerzo con frutas y verduras.

2. Toasty Mac y queso

recipe comes from RealSimple.com, and it's sure to satisfy the appetite of both parents and kids. Esta receta proviene de RealSimple.com, y seguramente satisfará el apetito de padres e hijos. Si bien no toma mucho tiempo para prepararse, tiene la opción de cubrirlo y congelarlo (por hasta 3 meses) una vez que esté listo, o cocinar y comerlo de inmediato.

Puedes preparar una gran cantidad de esta comida y empacarla para un día lluvioso, o cuando simplemente no tienes la energía para preparar una gran comida después de un duro día en la oficina. Todo lo que tiene que hacer es abrir una porción de 6 onzas en el horno por tan solo 20 minutos y ¡listo! ¡La cena está servida! (Un plato cuadrado para hornear de 8 pulgadas lleno de este mac y queso tarda aproximadamente 50 minutos en calentarse).

3. Saucy Tiró Cerdo

recipe from CookingLight.com will take up to 7-hours to prepare, but if you make the initial investment of time, the payoff can be huge to your tastebuds. Tenga cuidado : esta receta particular de CookingLight.com tardará hasta 7 horas en prepararse, pero si realiza la inversión inicial de tiempo, la recompensa puede ser enorme para su paladar.

No solo terminas con carne de cerdo tierna con estas instrucciones, sino que también obtienes la salsa. El sitio dice que esta carne de cerdo y salsa se sostiene bien cuando se recalenta, y va bien en bollos de hamburguesas de trigo integral. this recipe from Good Housekeeping magazine. Si no eres un fanático de la barbacoa, también puedes hacer carne de cerdo desmenuzada en la olla de cocción lenta usando esta receta de la revista Good Housekeeping.

4. Pot Pie

No especificamos uno en particular por una razón, porque hay tantos pasteles diferentes y deliciosos que puedes preparar con anticipación, solo esperando a que te echen al horno y disfruten. ¡Tu yo actual hará las delicias de tu yo de hace una semana cuando los tengas listos para una semana ocupada!

pot pie ideas from using pizza ingredients to a traditional chicken pot pie. Chowhound tiene una variedad de ideas de pastel de pot de usar ingredientes de pizza a un pastel de pollo tradicional. Una vez que haya juntado la receta, póngala en el congelador y hornee cuando esté listo para comer. Las instrucciones de cocción varían para cada pastel, así que asegúrese de hacer clic en los enlaces relacionados en la página de Chowhound.

5. pastel de pastor

Esta es una gran comida para preparar, porque no solo es fácil, sino que es abundante. recipe that even beginner cooks should be able to handle. El sitio web de BBC Good Food comparte una gran receta de pastel de pastor que hasta los cocineros principiantes deberían poder manejar.

Una vez preparado, puede hornearlo en aproximadamente 20 minutos, o arrojar la mezcla sin hornear en el congelador. Cuando esté listo para servirlo congelado, solo le tomará alrededor de una hora estar listo, según el sitio de la BBC. Debería hacer mucho calor en el centro, con un tiempo de reposo de 5 minutos para asegurarse de no quemarse la boca (¡la comida no debería ser dolorosa!).

6. Easy Chicken Parmesan

recipe from AllRecipes.com. La mayoría de las recetas de parmes de pollo requieren empanado y fritura (no es la más saludable ni la más consciente de las calorías), pero no esta receta en particular de AllRecipes.com. Este cursi pollo horneado está hecho al estilo de una cazuela, con todo el sabor de una comida más rica.

Solo toma 15 minutos prepararse y 35 minutos hornear, aunque la receta no especifica por cuánto tiempo cocinarlo congelado. Sin embargo, los consejos de cocina de toda la web sugieren agregar de 40 minutos a una hora en tiempo de cocción al tiempo de cocción de la cacerola no congelada (así que una hora y 35 minutos en este caso).

7. Sopas de judías

according to TheKitchn.com. No todas las sopas se congelan bien, según TheKitchn.com. Sin embargo, uno de los mejores tipos para hacer con anticipación son las sopas de frijoles y lentejas, agrega el sitio de foodie. Mientras que algunos toman un poco de trabajo para prepararse, valdrá la pena durante días o semanas por venir.

butternut squash soup with some bacon thrown in for good measure. El sitio ofrece una variedad de recetas de sopa de frijoles saludables que incluyen sopa de lentejas rojas, sopa de guisantes partidos e incluso sopa de calabaza con algo de tocino tirado para una buena medida. Estas comidas están repletas de proteínas y pueden ser a base de caldo o puré, agrega el sitio.