8 formas saludables en que los adultos pueden jugar con los alimentos

Admitelo; los niños no son los únicos que quieren jugar con su comida. Debería alegrarse de saber que jugar con sus viddles puede ser divertido y aceptado por los adultos si conoce las muchas opciones que existen. Gracias a las redes sociales, probablemente haya visto algunas formas interesantes de divertirse y probar cosas nuevas cuando prepara, sirve o come alimentos. Jugar con comida no significa que necesites instigar una pelea de alimentos en tu próxima reunión social. En su lugar, puede utilizar presentaciones únicas y diferentes técnicas de cocina para infundir un poco de creatividad en su próxima cena o comida. Desde diversión con moldes de gelatina hasta pequeños electrodomésticos de moda y cenas socialmente intrigantes: aquí hay ocho maneras saludables en que los adultos pueden jugar con la comida ... y salirse con la suya ...

1. Raclette

La raclette es un pequeño electrodoméstico que se ha convertido en la pieza central en las cenas. Esta herramienta tiene una parrilla en la parte superior y placas pequeñas con asas sobresaliendo por debajo. Rebana tus vegetales favoritos, precocina las papas picadas y corta varios tipos de carne y mariscos. Use adobos para sabor o salsas para mojar. Ase las verduras y las carnes mientras derrite el queso y las papas calientes en la parte inferior, y transfiera los alimentos a su plato cuando termine de cocinar.

Las parrillas de raclette no son muy grandes, por lo que cada persona solo tiene una superficie pequeña para cocinar. La idea es que comas despacio, permitiendo la socialización con tus invitados. Las fiestas de raclette pueden durar horas y ofrecen una gran excusa para que los adultos jueguen con su comida. Originaria de Europa, la raclette se usa de forma diferente en el océano, y el queso y las carnes son lo único que se cocina a la parrilla. Los alimentos cocinados se sirven con rebanadas de embutidos y alimentos encurtidos. Pero sin importar en qué dirección lo haga, la raclette ofrece una opción saludable para la cena preparada con un aparato relativamente económico del que sus invitados hablarán durante semanas.

2. Fruta tallada

Las bandejas de frutas son un alimento básico en casi cualquier tipo de reunión, desde barbacoas en el patio trasero y cenas hasta bodas y baby showers. Mientras que las bandejas de fruta son ciertamente saludables y fáciles de armar, es mucho más divertido jugar con frutas cortando y tallando en diferentes formas o incluso caras. Puede parecer difícil y algunas tallas requieren práctica, pero también hay formas fáciles de hacerlo. Los melones son más fáciles de tallar y jugar con ellos. Agregar frutas exóticas para una fiesta de verano transforma la bandeja de fruta estándar en algo que se ve tan delicioso como sabe.

Para su primera vez, comience con una sandía, son grandes, lo que los hace ideales para tallar. Además, puede colocar una amplia gama de otras frutas en el interior si talla un bote hueco. Si desea algo realmente detallado, pero no está calificado con cuchillos, siempre puede encontrar un proveedor que pueda hacerlo por usted. La fruta tallada se ha vuelto tan popular que los lugares los venden como ramos de flores. En lugar de una canasta de chocolate, la fruta tallada se ha convertido en un regalo único y saludable o una gran adición en las fiestas.

3. Fondue

Las fondue han vuelto a estar de moda junto con otras herramientas de bricolaje para la cena, convirtiéndolas en una alternativa saludable a la forma en que sirve y come alimentos. Para las fondues de carne, las dos opciones más populares para la salsa son los aceites y caldos, los cuales puedes retocar y hacer muy sabrosos agregando especias. Las fondues de aceite no son tan saludables y debes asegurarte de tener el tipo correcto de fondue para cocinar de forma segura. Puede agregar verduras y papas o alimentos con los dedos para completar la comida. Si desea sumergir las verduras, el queso suele ser el favorito, y puede mantener la carne y otros alimentos saludables para equilibrar el queso.

Y por qué no terminar la noche con una fondue de postre, mojando fresas, piña y melón en chocolate negro caliente. Es más saludable que muchos otros tipos de postres y mantiene la socialización durante más tiempo. Si tiene una gran familia o un grupo de amigos para compartir en una noche de diversión, o desea una cena romántica para dos, las fondues le permiten experimentar con muchos alimentos diferentes a la vez y se pueden adaptar a las necesidades dietéticas de sus invitados.

4. Moldes Jello

No hay mejor excusa para hacer algo diferente para su cena o fiesta que para unas vacaciones, como Halloween. Y debido a la popularidad de este día de fiesta típicamente infantil, hay toneladas de ideas divertidas y herramientas que facilitan a los adultos jugar con los alimentos. Aunque Halloween implica una gran cantidad de azúcar y chocolate para los niños, los adultos aún pueden disfrutar de muchos de los aspectos divertidos a la vez que son bastante saludables. ¡Después de todo, no hay muchas personas que tengan la fuerza de voluntad para evitar algunas golosinas aquí y allá!

Una manera fácil pero divertida de jugar con los alimentos es utilizar moldes de gelatina temáticos. Para Halloween, puedes comprar un molde cerebral y mezclar colorantes alimentarios para que se vuelva marrón y más realista. Para Navidad, piensa Santa o Reno. Para Pascua, moldee un conejito de Pascua. Los moldes de gelatina pueden proporcionar un postre saludable en las fiestas navideñas que de lo contrario se rellenarán con productos horneados. Use un paquete de gelatina baja en calorías sin azúcar y haga que su molde sea más interesante agregando algo de fruta recién picada para obtener una textura gruesa. Créanme, los estados de ánimo de Jello son mucho más interesantes que solo un plato de frutas en las comidas.

5. Cuencos de Taco DIY

Los restaurantes no son los únicos lugares donde puedes sumergirte en un cuenco de tacos. Esta deliciosa comida se puede hacer en casa y no requiere mucha habilidad en la cocina para batirla. Los tazones de Taco generalmente incluyen arroz, frijoles y algún tipo de carne, y luego una variedad de diferentes ingredientes típicos de taco como el queso, la salsa y la crema agria. Puede colocarlo todo en una cáscara dura de taco con forma de cuenco o simplemente usar un recipiente regular. Algunos aderezos populares son el maíz, los tomates, los pimientos (tanto dulces como calientes), las cebollas y el queso. En general, esta comida puede ser bastante saludable, siempre que el queso y la crema agria se usen con moderación.

Los tazones de Taco son muy versátiles y se adaptan a los comedores quisquillosos. Al separar y establecer todos los ingredientes, frijoles y arroz, puede dejar que cada persona cree su propio tazón. También es una buena opción para fiestas más grandes porque puedes ajustar la cantidad de comida que necesitas con mucha facilidad. Los crockpots varían en tamaño y se pueden usar para mantener calientes la carne y los frijoles. Solo necesita encender el interruptor de crockpot y cortar los ingredientes, y deje que sus invitados se diviertan arreglando sus propios cuencos.

6. Haz tu propio sushi

Además de los artículos fritos que se ofrecen en muchos restaurantes de sushi, el sushi puede ser muy saludable. Y hacer su propio sushi puede ser una oportunidad divertida y experimental para probar cosas nuevas y compartirlas en la mesa. Hay algunos platos diferentes de estilo japonés para elegir, incluidos maki o rollos de sushi (algas rellenas de verduras, frutas y, a veces, pescado con arroz por dentro o por fuera), sashimi (generalmente rebanadas de pescado crudo), y rollos de mano (algas envueltas en forma de cono, rellenas con elementos similares a los rollos de sushi).

Aunque muchos de los artículos ofrecidos en los menús de sushi incluyen pescado crudo, hay muchas otras opciones. Así que no se desanime con la idea de sushi porque generalmente incluye diversos artículos aptos para vegetarianos y aquellos que no cavan pescado crudo. El sushi es otro tipo de cena con la que podrías divertirte haciendo amigos. Es ciertamente difícil hacer que tus rollos de sushi se vean bien, pero es divertido y lo convierte en una noche interesante que te permite elegir tus propios ingredientes. Además, no necesita muchos elementos para hacer su propio sushi, principalmente una estera de bambú, envoltura de plástico, el tipo correcto de arroz y papel de algas marinas.

7. Fruta a la parrilla

La primera reunión al aire libre o la cena familiar de la temporada de primavera puede traer una sonrisa a tu rostro y añadir un rebote a tu paso, especialmente si acabas de sobrevivir a un invierno totalmente helado. Así que es bueno tener algunas ideas para infundir diversión a tu barbacoa mientras disfrutas del aire libre. La fruta asada es una opción saludable y sabrosa, pero inesperada, para el postre. También puede usar frutas a la parrilla como un acompañamiento que invita a los huéspedes a ensartar sus propias frutas y jugar con sabores, especias y aderezos.

Los melocotones, las manzanas, la piña, la sandía, los plátanos e incluso las fresas (en los pinchos) son frutas que se pueden asar fácilmente. Puede agregar azúcar moreno antes de asar a la parrilla, o batir una salsa para rociar. También proporcione una variedad de aderezos para arrojar la fruta después. Estas salsas y aderezos se pueden hacer para satisfacer su gusto o para complementar los sabores de la fruta que utilizó. Sea creativo, ya sea dulce, simple o fuera de su zona de confort. Los ingredientes populares que complementan la fruta fresca incluyen miel y canela, yogur griego y vinagre balsámico.

8. Shish Kebabs

Si estás interesado en hacer de dinnertime una excusa divertida e interesante para jugar con tu comida, los shish kebabs pueden hacer el truco. Los shish kebabs son pequeños trozos de vegetales, mariscos y carne, del tamaño de un bocado, que te permiten crear sabrosas combinaciones para los huéspedes voraces. Con brochetas de madera o metal seguras para barbacoa, deslice la cebolla, los pimientos, el calabacín y los champiñones, los tomates alegres, las berenjenas en rodajas y cualquier otra verdura que le guste. También puede ensartar carne y mariscos (por ejemplo, carne de res, pollo, cerdo, camarones, salmón y vieiras) y luego colocar los pinchos en la parrilla para cocinar.

Los brochetas Shish también fomentan el juego con adobos si incluye carne o mariscos. Los adobos cítricos son a menudo un placer para la multitud y son extremadamente sabrosos con pollo o gambas. Solo asegúrate de dejar suficiente tiempo para que el adobo absorba tus kebabs shish. La mayoría de las recetas requieren que las carnes se marinen durante unas horas o incluso durante la noche para recoger sabores con mucho cuerpo. El postre también se puede hacer al estilo kebabs utilizando frutas picadas (similar a la diapositiva anterior). Los kebabs de frutas se pueden dejar fríos o a la parrilla para una alternativa saludable al postre sin sacrificar el sabor. Y a medida que haya más frutas y verduras en temporada, sus opciones de kebab seguirán creciendo.