Café: el potenciador del estado de ánimo rico en antioxidantes

Bueno, preparense, los estudios actuales sobre el café lo han considerado como un "elixir de salud" que no solo protege el corazón, sino que también reduce el riesgo de varios cánceres así como también el riesgo de la enfermedad de Parkinson.

¡Y eso no es todo! Las últimas investigaciones sobre el café encuentran que esta poción antioxidante súper concentrada es rica en flavonoides, un compuesto antioxidante conocido por sus beneficios antivirales, antialérgicos, antiplaquetarios, antiinflamatorios y antitumorales.

La conclusión es que si bien la mayoría de los estadounidenses no consumen una cantidad adecuada de frutas y verduras frescas ricas en antioxidantes, pueden compensar un poco la diferencia al tomar una taza de café.

Además del estado de alerta mental y físico que la mayoría de nosotros tomamos con una taza de café, el brebaje con cafeína también es un potenciador del humor rápido pero seguro, lo que significa que actúa sobre el sistema nervioso central, estimulando el cerebro y todos los nervios principales. y facilitar la función cognitiva en general.

El café mejora el flujo de sangre al cerebro, lo que significa que:

• Mejora la alerta mental
• Motiva ideas y concentración
• Disminuye la fatiga mental
• Agudiza los reflejos mentales
• Aumenta la felicidad general
• Promueve una sensación de bienestar
• Mejora el sentido positivo de uno mismo

De hecho, "cuando el barón Ernst Von Bibra se refirió al café como una 'droga de placer', aludió al intensificador del estado de ánimo de acción rápida y bienestar", dice Chris Kilham, de MedicineHunter.com y profesor de etnobotánica de la Universidad. de Massachusetts Amherst.

Kilham señala un estudio publicado en Archives of Internal Medicine, investigadores de Harvard que relacionó el consumo de café con cafeína con la disminución de las tasas de depresión entre las mujeres. El estudio encontró que las mujeres que bebían dos o tres tazas de café con cafeína todos los días (o 300 miligramos de cafeína) tenían aproximadamente un 15 por ciento menos de probabilidades de desarrollar depresión en comparación con las que consumían una taza o menos por día o las que bebían café descafeinado. El estudio se realizó durante un período de 10 años.

Fuente: Fox News