10 Mitos comunes sobre la pérdida de peso, la nutrición y la dieta

La primavera ya casi está aquí, y eso significa verano y romper la ropa skimpier. Para muchas personas, estar saludable significa perder kilos no deseados y hacer ejercicio. Pero, ¿dónde empiezas? ¿Y cómo diferencias la verdad de los desagradables mitos de la dieta que pueden sabotear tus objetivos?

Afortunadamente, te guiaremos por el camino correcto para adoptar un estilo de vida saludable al disipar los mitos de la pérdida de peso, la nutrición y la dieta ...

1. Mito: corte carbohidratos si quiere perder peso

Los atletas de élite saben que los carbohidratos alimentan su cuerpo para entrenar, pero muchos no profesionales parecen pensar que cortar los carbohidratos completamente de su dieta es la única manera de perder peso, lo cual es totalmente falso. Se trata más de qué tipos de carbohidratos usted come. En lugar de consumir carbohidratos vacíos, como panes blancos y pastas, carbohidratos integrales como arroz integral y pitas de trigo integral, asegúrese de consumir suficiente fibra en la dieta.

2. Mito: las dietas de moda son efectivas para la pérdida de peso permanente

Las dietas de moda se llaman "moda" por una razón: prometen una pérdida de peso rápida al convencerlo de que limite ciertos alimentos y nutrientes esenciales de su dieta. Claro, probablemente perderá peso al principio en la "dieta de comida para bebés", pero no puede seguir una dieta estricta baja en calorías durante el resto de su vida para mantener la pérdida de peso. ¿Por qué? Por una razón, la mayoría de las dietas de moda no son saludables porque carecen de los nutrientes que su cuerpo necesita. Y en segundo lugar, las dietas que consisten en solo 800 calorías por día pueden causar anomalías cardíacas y peligrosas caídas de azúcar en la sangre. En cambio, los médicos recomiendan un plan de pérdida de peso de no más de 2 libras por semana con un plan de alimentación saludable y balanceado, control de porciones y actividad física diaria.

3. Mito: baja en grasa para bajar de peso

Tiene sentido que se necesite reducir la grasa para perder grasa, pero al mismo tiempo reducir radicalmente la ingesta de grasa puede agotar las reservas de energía y afectar los niveles de hormonas, colesterol e insulina. Recuerde que las grasas saludables no saturadas, como las de nueces, aceites, aguacates, pescado y huevos, son esenciales para alimentar el cuerpo para la actividad.

4. Mito: las dietas altas en proteínas son la forma saludable de perder peso

Seamos sinceros; las dietas altas en proteínas no pueden mantenerse a largo plazo por muchas razones. Si la mayor parte de sus calorías diarias provienen de alimentos ricos en proteínas, como carne, huevos y queso, difícilmente obtendrá un conjunto equilibrado de nutrientes, y estará comiendo demasiada grasa y colesterol, lo que aumenta su riesgo de enfermedad del corazón. Además, la falta de fibra en su dieta, compuesta típicamente por frutas, granos integrales y verduras, lo dejará constipado y con un problema desagradable llamado cetosis (debido a la acumulación de cetonas, que aumenta el riesgo de gota y cálculos renales.

5. Mito: los entrenamientos más largos son mejores

Más tiempo no siempre es mejor, ¡especialmente cuando se trata de entrenar! Así que tómatelo con calma y mantente en ejercicio cardiovascular que dura entre 30 y 60 minutos. De lo contrario, puede terminar con una lesión o simplemente comer más durante el día y sabotear sus objetivos de pérdida de peso.

6. Mito: comer pomelo para bajar de peso

Es un mito total que el pomelo puede quemar grasa y hacer que pierda peso más rápido. Ningún alimento en sí mismo tiene ese poder. Y mientras que los alimentos que contienen cafeína, como el café, aceleran su metabolismo de forma temporal; en realidad no resultan en pérdida de peso. Solo reducir las calorías, la grasa y la actividad física puede ayudarlo a perder peso.

7. Mito: la fibra te mantiene lleno por más tiempo

Es cierto que los alimentos ricos en fibra, como los granos integrales, las frutas y las verduras, tardan más en digerirse y actuar como esponjas, absorben más agua y, esencialmente, te hacen sentir lleno. Sin embargo, las barras de refrigerio con la llamada "fibra añadida" no son la respuesta, y en la mayoría de los casos, solo contienen una gran cantidad de grasa y azúcar. Por lo tanto, manténgase alejado del carro de la barra de bocadillos de "fibra agregada" y opte por alimentos naturalmente altos en fibra que no se procesan.

8. Mito: Saltarse las comidas es una buena manera de perder peso

Los estudios muestran que las personas que se saltan el desayuno y comen menos durante el día tienden a ser más pesadas que las personas que toman un desayuno saludable y comen cuatro o cinco veces al día. Esto puede deberse a que las personas que omiten las comidas tienden a sentir más hambre más adelante y comen más de lo normal. También puede ser que comer muchas comidas pequeñas durante el día ayude a las personas a controlar sus apetitos. Coma comidas pequeñas a lo largo del día que incluyan una variedad de alimentos saludables, bajos en grasa y bajos en calorías.

9. Mito 11: levantar pesas te hará "crecer"

Este es más un mito del que las mujeres deberían estar cansadas. El entrenamiento de fuerza de 2 a 3 veces por semana no lo hará "crecer" como un Amazonas. De hecho, los ejercicios con pesas, como lagartijas, tablones, sentadillas y abdominales, en realidad te ayudarán a tonificar y quemar más calorías, incluso durante el descanso. El aumento toma un cierto nivel de levantamiento de pesas combinado con una composición genética particular ... solo pregúntele a la gran mayoría de los hombres que aspiran a parecerse a Channing Tatum.

10. Mito: los vegetarianos son más saludables

Los estudios muestran que un plan de alimentación vegetariana con un bajo contenido de grasa puede ser útil para perder peso. Sin embargo, como cualquier dieta, ¡se trata de elegir alimentos! Los vegetarianos a menudo optan por alimentos altamente procesados ​​que contienen grandes cantidades de grasa y calorías con muy poco valor nutricional. Los vegetarianos deben estar atentos a las dietas para garantizar un equilibrio nutritivo. Debido a que carecen de proteína animal, muchos vegetarianos terminan deficientes en hierro, proteína, zinc, calcio y vitamina B12.

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