6 cosas repugnantes que lo harán cambiar a productos orgánicos
No hay nada como el olor a productos frescos en la tienda de comestibles. Desafortunadamente, muchas frutas y verduras están simplemente cubiertas de bacterias repugnantes que pueden enfermarlo. De hecho, producir es más probable que te enferme que la carne, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Entonces, ¿qué es exactamente lo que hace enfermar a las personas que comen productos de la tienda de comestibles? Hay una serie de factores a considerar, todos los cuales deberían empujar a los consumidores a considerar la compra de productos orgánicos la próxima vez que se dirijan al pasillo de productos locales.
1. Pesticidas
Desafortunadamente, muchas frutas y verduras no orgánicas están cubiertas de pesticidas que potencialmente pueden enfermar a uno. from the Environmental Working Group, a United States-based health research organization, showed that many of the world's most popular fruits and vegetables are coated in pesticides. Un informe reciente del Environmental Working Group, una organización de investigación de salud con sede en los Estados Unidos, mostró que muchas de las frutas y verduras más populares del mundo están cubiertas de pesticidas.
Esa lista incluye manzanas, apio, tomates, pepinos, uvas, pimientos, nectarinas, duraznos, papas, espinacas, fresas, col rizada, col rizada y calabaza. Menos cubierto de pesticida, de acuerdo con el EWG: espárragos, aguacates, repollo, melón, maíz, berenjena, pomelo y kiwi.
2. Heces de cerdo
Como era de esperar, tal vez resulta que consumir heces de animales puede enfermarte mucho. where more than two hundred people became incredibly ill after consuming spinach later shown to be covered with E.coli caused by exposure to wild pig waste. Tomemos, por ejemplo, un caso de 2006 en el que más de doscientas personas se enfermaron de manera increíble después de consumir espinacas que luego se descubrió que estaban cubiertas de E. coli causada por la exposición a los desperdicios de cerdo salvaje.
Tome esto como una lección: nunca consuma su producto sin antes lavarlo. Para reducir el tiempo, use un girador de ensalada para artículos como espinacas y lechuga.
3. Heces de perro
No creería que los productos de la tienda de comestibles entrarían frecuentemente en contacto con las heces de los perros, pero estaría equivocado. in 2012 affecting sprouts showed that a southwestern US facility had dogs roaming the premises doing what they do best: pooping on just about anything. Un brote de salmonela en 2012 que afectó los brotes mostró que en las instalaciones del sudoeste de EE. UU. Había perros vagando por las instalaciones haciendo lo que mejor hacen: caca en casi cualquier cosa.
La clave, una vez más, es comprar productos orgánicos y lavar todas sus frutas y verduras a fondo antes de su consumo. Además, esté atento a los retiros de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), que señalará cualquier amenaza de salmonela que se avecina.
4. Pañales sucios
¿Comerías si supieras que los niños en pañales han jugado en él? Probablemente no. Pero eso es exactamente lo que sucedió en 2003, cuando las cebolletas (o cebollas verdes) importadas de México comenzaron a enfermar a las personas. by the US Food and Drug Administration (FDA) showed that the farms which produced the scallions had been generally unsafe when handling their produce. Una investigación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) mostró que las granjas que producían los cebollines no habían sido seguras en general al manipular sus productos.
De hecho, algunos investigadores encontraron niños usando pañales jugando en pilas de la cosecha cosechada. Los investigadores también encontraron pobres instalaciones para lavarse las manos y agua contaminada para limpiar el producto.
5. Agua estancada
No se puede negar que los brotes de Listeria son demasiado comunes. Listeria es uno de los insectos transmitidos por alimentos más mortales y se sabe que causa enfermedades a las personas. that affected 28 states and roughly 150 people, almost all of whom had to be hospitalized. Tomemos, por ejemplo, un brote de 2011 que afectó a 28 estados y aproximadamente 150 personas, casi todas las cuales tuvieron que ser hospitalizadas.
El presunto culpable de ese brote: melones cantalupos preparados en instalaciones poco higienizadas llenas de charcos de agua estancada, que pueden ayudar a que las bacterias crezcan.
6. Heces humanas
Con demasiada frecuencia, el producto está cargado con materia fecal que no se elimina correctamente antes de que se envíe a la tienda de comestibles local. En muchos casos, esta materia fecal se basa en los animales, lo que tiene sentido, dado que el fertilizante se usa a menudo para ayudar a cultivar frutas y verduras.
Pero en algunos casos esas heces en realidad pueden ser humanas. in 2015. An investigation found that cilantro to be contaminated by cyclospora, a parasite found in human feces. Tomemos, por ejemplo, el cilantro que se importó de México en 2015. Una investigación descubrió que el cilantro está contaminado por cyclospora, un parásito que se encuentra en las heces humanas. También se encontraron restos humanos e incluso papel higiénico en los campos donde se producía el cilantro.