7 Toppers amigables con las ensaladas que contienen grasas saludables

Si bien una ensalada ya es una fuente de fibra y nutrientes, puedes intensificar tu juego de ensaladas al agregar ciertos ingredientes que pueden darte las grasas que necesitas. Aquí hay siete ideas para aditivos saludables (y deliciosos) para ensaladas que contienen estas grasas beneficiosas.

1. Aceite de oliva

Este aceite (virgen extra para ser específico) es uno de los más beneficiosos en cualquier dieta, de acuerdo con una serie de expertos. points out that while it's true olive oil is high in fat content, the main type of fats are monounsaturated fatty acids (MUFAs) which are usually considered healthy. La Clínica Mayo señala que si bien el aceite de oliva es alto en contenido graso, el principal tipo de grasas son los ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) que generalmente se consideran saludables.

Según la clínica, estos tipos de grasas en realidad pueden reducir el riesgo de enfermedad cardíaca porque pueden ayudar a regular los niveles de colesterol. Estas grasas también pueden ayudar a controlar las propiedades de coagulación de la sangre e incluso los niveles de glucosa (lo cual es útil si eres diabético), agrega.

2. Aguacate

compares it to coconut oil for its countless benefits inside and outside your body. Esta fruta es un delicioso alimento básico en las dietas en los países más cálidos, y la revista Elle incluso la compara con el aceite de coco por sus innumerables beneficios dentro y fuera de su cuerpo. Agregar un poco de aguacate a su ensalada al parecer aumenta el contenido de vitamina E, lo que puede ayudar a fortalecer la piel y su sistema inmunológico.

También contiene ácidos grasos monoinsaturados "saludables para el corazón". El artículo continúa diciendo cómo el uso de aceite de aguacate en el cabello puede hacer que se vea y se sienta más saludable (como acondicionador), al tiempo que es beneficioso para la piel seca. Esto no es para sugerir que debes volcar una ensalada sobre tu cabeza.

3. Almendras

¿Estás buscando un poco más de crujido en tu ensalada? according to Health.com. Muchos tipos de nueces pueden traerle ácidos grasos Omega-3 beneficiosos que pueden ayudar en formas que van desde alivio del dolor en las articulaciones hasta protección contra la depresión, pero las almendras tienen la menor cantidad de calorías por porción en comparación con sus primos afrutados , según Health.com .

¿Cuántas calorías estamos hablando? De acuerdo con la fuente de salud en línea, las almendras son 160 calorías por onza (alrededor de 23 almendras). Estas nueces también contienen proteínas, que son esenciales para muchas funciones de su cuerpo. Si no te gustan las almendras, prueba anacardos o pistachos que sean aptos para calorías. Asegúrese de que estén crudos o tostados, no tostados en aceite ni procesados.

4. Queso

Diciendo queso es suficiente para hacer sonreír a la mayoría de ustedes; comerlo puede ayudar a su cuerpo a sonreír también. Men's Health magazine, eating certain cheeses can be beneficial to your healthy fat intake – and you don't even have to scour the aisles looking for the low-fat variety. De acuerdo con la revista Men's Health, comer ciertos quesos puede ser beneficioso para su consumo saludable de grasas, y ni siquiera tiene que recorrer los pasillos en busca de la variedad baja en grasa.

Comer quesos "llenos de grasa" puede darle un impulso de proteínas, mientras que también le ayuda a controlar su apetito durante horas, según la revista. Un estudio danés incluso mostró que los hombres que comieron una cantidad considerable de queso graso al día no mostraron niveles elevados de colesterol "malo" durante 3 semanas. Si realmente está preocupado, pruebe rallar un poco de queso encima de la ensalada en lugar de agregar rebanadas.

5. Huevos

Estas maravillas ovales son un ingrediente básico en muchos alimentos, pero también contienen una buena dosis de grasas que no te harán maldecir en la escala de peso. La revista Self señala que solo un huevo tiene 5 gramos de grasa, pero solo 1.5 gramos de ese total son grasas saturadas (o "malas").

El artículo señala que la ingesta "moderada" de huevos en realidad se puede rastrear a un corazón saludable. Como beneficio adicional: cuando comes huevos, también estás inundando tu cuerpo con una gran cantidad de otros contenidos saludables, como proteínas y colina (una fuente de vitamina B) que te ayuda a mantener un sistema nervioso saludable. Además, son deliciosos cuando están hervidos y se agregan a la ensalada.

6. Pescado

Esto puede agregar mucho sabor y variedad cuando se descascara en su comida (piense en atún y salmón), mientras que también entrega una dosis sustancial de ácidos grasos Omega-3 que pueden beneficiar su cuerpo y su cerebro (en términos de agudeza mental) de acuerdo con WebMD.

La fuente de salud en línea señala que dos porciones de pescado graso por semana son beneficiosas, con una porción sugerida que pesa 3 onzas (o aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas). Puede ser a la parrilla, al horno o escalfado, señaló WebMD.

7. Semillas de girasol

according to SFGate, the website companion to the San Francisco Chronicle. Según SFGate, el sitio web que acompaña al San Francisco Chronicle, estos pequeños muchachos suelen tener una mala reputación cuando se trata de contenido graso . Si bien son ricos en grasas, no engordan, según el artículo.

Tenga en cuenta que las semillas son pequeñas y probablemente sean manejables dentro de sus límites calóricos. Las semillas de girasol tienen el beneficio adicional de proteínas y fibra, lo que ayuda a calmar el apetito sin sufrir dolores de hambre inmediatamente después (como otros alimentos grasos). Estas semillas también proporcionan hasta el 50 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina E (mientras que también contiene magnesio, vitamina B y más).