Una taza de café al día puede mantener a raya la demencia: informe

El estudio, que involucró a poco menos de 1.500 personas de entre 65 y 84 años, se basó en los datos recopilados a través del Estudio Longitudinal Italiano sobre el Envejecimiento. Los investigadores encontraron que aquellas personas que bebían aproximadamente una taza de café todos los días durante un período prolongado de tiempo estaban en mejor forma, mentalmente, que aquellos que tenían hábitos de consumo de café más inconsistentes.

Pero no todo son buenas noticias para los amantes del café: los investigadores descubrieron que las personas que aumentaban su consumo de café a dos o más tazas de café al día duplicaban sus probabilidades de desarrollar deterioro cognitivo leve.

Al final, los investigadores concluyeron que mantener un horario constante de una taza de café al día era la mejor manera de reducir las posibilidades de desarrollar MCI, demencia o la enfermedad de Alzheimer. "El consumo de café moderado y regular puede tener efectos neuroprotectores ... contra DCL, confirmando estudios previos sobre los efectos protectores a largo plazo del consumo de café, té o cafeína y los niveles plasmáticos de cafeína contra el deterioro cognitivo y la demencia", anotaron los investigadores en su informe. . (El informe fue publicado recientemente en el Journal of Alzheimer's Disease).

Todavía no está muy claro cómo el café, cuando se consume en cantidades moderadas, puede ayudar a proteger el cerebro. La investigación de imágenes del cerebro se centra cada vez más en esta cuestión en un esfuerzo por aliviar los síntomas asociados con la demencia.