Los 10 mejores beneficios de salud de comer pollo

Sopa de pollo, estofado de pollo, chile de pollo, pechuga de pollo en ensalada ... pollo en casi cualquier forma es ideal para su salud, a menos que usted sea el pollo por supuesto.

Bromas aparte, los beneficios para la salud de comer aves de corral son muchos. Cuando esta ave viene en un seno magro, es baja en grasas y calorías y alta en proteínas, lo que la hace ideal para el mantenimiento del peso. Sin mencionar que esta ave está repleta de nutrientes esenciales y vitaminas.

Además, con tantas formas de preparar esta valiente proteína, su familia no se cansará de comer pollo como un menú semanal frecuente. Estos son los diez mejores beneficios saludables de comer pollo:

1. Alto en proteínas

Si está buscando una gran fuente de proteína magra y baja en grasa, esta ave es la palabra. La proteína en el pollo se presta para el crecimiento y desarrollo muscular, y ayuda a mantener un peso corporal saludable y ayuda a perder peso.

2. Antidepresivo natural

El pollo, como su pavo hermano, el pavo, tiene un alto contenido de aminoácidos llamado triptófano, que le da esa sensación reconfortante después de consumir un gran tazón de sopa de pollo de mamá. De hecho, si se siente deprimido, comer algunas aves de corral aumentará los niveles de serotonina en su cerebro, mejorará su estado de ánimo, reducirá el estrés y lo adormecerá.

3. Previene la pérdida de hueso

Si está ingresando a su último año y le preocupa la osteoporosis o la artritis, comer pollo lo ayudará en su lucha contra la pérdida de masa ósea gracias al golpe de proteína que contiene.

4. Aves de corral para la salud del corazón

La homocisteína es un aminoácido que puede causar enfermedades cardiovasculares si los niveles son altos en el cuerpo. Afortunadamente para nosotros, comer pechuga de pollo suprime y controla los niveles de homocisteína.

5. Un montón de fósforo

El pollo también es rico en fósforo, un mineral esencial que ayuda a mantener los dientes y los huesos, al igual que a los riñones, el hígado y la función del sistema nervioso central.

6. ¿Buscando selenio?

El pollo también es abundante en selenio, un mineral esencial involucrado en el rendimiento metabólico; en otras palabras, tiroides, hormona, metabolismo y función inmune.

7. Aumentador de Metabolismo

La vitamina B6 (o vitaminas del complejo B) estimula las enzimas y las reacciones metabólicas celulares (o un proceso conocido como metilación), lo que significa que comerá mantendrá los vasos sanguíneos sanos, altos niveles de energía y metabolismo quemando calorías para que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.

8. Rico en Niacina

El pollo también es rico en niacina, una vitamina B particular que protege contra el cáncer y otras formas de daño genético (ADN).

9. Promueve la salud ocular

El pollo tiene un alto contenido de retinol, alfa y betacaroteno y licopeno, todos derivados de la vitamina A, y todos vitales para la vista saludable.

10. Esencial para un crecimiento saludable de los tejidos

Muchos de nosotros estamos plagados de labios agrietados, bocas rotas, llagas en la lengua o piel seca en invierno. Sin embargo, un aumento en la riboflavina (o vitamina B2), que se encuentra en los hígados de pollo, reducirá drásticamente los problemas de su piel y reparará la piel seca o dañada.