10 Holiday Superfoods que vale la pena celebrar!

¿Terminas sintiéndote como un pavo relleno después de hartarse de tantas delicias navideñas?

La buena noticia es que muchos alimentos de vacaciones tradicionales en realidad son bastante saludables: se trata de cómo los preparas. Tome estos diez favoritos festivos como ejemplos saludables, y asegúrese de incluirlos en su fiesta de vacaciones ...

1. Granadas

No hay nada más saludable durante las vacaciones que una granada grande, hermosa y jugosa. La fruta roja y regordeta no solo es rica en antioxidantes que combaten enfermedades; es súper fácil sumergirse en el ponche de las fiestas, o disfrutar de postres de frutas frescas o arrojando las semillas sobre vegetales al vapor o una ensalada nutritiva.

2. Cacao

¡Hable de un regalo navideño temprano para los amantes del chocolate! La variedad oscura de esta dulce especia se puede mezclar en una taza que se calienta o agregar para hornear productos en pequeñas dosis para evitar los peligros de un derrame cerebral o enfermedad coronaria.

3. Frijoles Verdes frescos

Ahora aclaremos esto, no estoy tolerando la cazuela de judías verdes como un plato saludable de ninguna manera. Sin embargo, los frijoles frescos que conforman la base de esta cremosa cazuela son una rica fuente de vitaminas A, C y K, manganeso, fibra dietética, potasio, ácido fólico y hierro si los hierves ligeramente y añades un chorrito de aceite de oliva y especias naturales.

4. Papas dulces

El debate patata vs. patato ciertamente importa cuando hablamos de batatas y papas blancas. La variedad dulce es rica en fibra, vitamina A y potasio, que la variedad blanca simplemente no tiene. Simplemente no cometa el error de cargarlos con mantequilla, crema y malvaviscos y sabotear todas esas cosas buenas.

5. Vino tinto

Tomaré una razón más para alegrar al vino tinto por su destreza antioxidante y saludable para el corazón. La cosecha roja no solo alardea de los beneficios de la enfermedad; es bajo en calorías en comparación con otras formas de alegría navideña en aproximadamente 75 calorías por vaso de 4 onzas.

6. Calabaza

Las noticias de Navidad no serían lo mismo sin una rebanada gruesa de pastel de calabaza para terminar su comida de vacaciones. Y considerando que la calabaza actúa como una forma saludable para el corazón de bajo contenido de grasa, bajo contenido calórico, fibra y vitamina A, usarla en productos horneados como un sustituto más saludable para la mantequilla o la margarina se debe contar entre sus bendiciones de vacaciones.

7. Turquía

La porción blanca de su pájaro favorito de vacaciones no solo contiene mucha proteína baja en grasa: contiene una dosis saludable de ácido fólico, vitamina B, zinc y potasio, que funcionan para reducir el colesterol en la sangre y evitar el cáncer y el corazón enfermedad. Solo asegúrate de dejar la salsa en la salsera.

8. Nuez moscada

Muchos de nosotros amamos un olor a nuez moscada nuez, tierra, dulce en nuestra cocción de Navidad. Esta especia fragante puede llenar su hogar al instante con el aroma de las vacaciones y su tazón de fuente de huevo y cazuelas con un poco de alivio de la digestión. Es verdad; La nuez moscada alivia la diarrea, el estreñimiento, la hinchazón y el dolor por gases.

9. Canela

Hay muchas razones saludables para usar canela en la avena de la mañana, bebidas calientes, bicarbonato y guarniciones vegetales. Entre ellos, la canela reduce el colesterol malo y equilibra los niveles de insulina para que pueda resistir el impulso de atracones de galletas de Navidad.

10. Arándanos

Los beneficios medicinales de los arándanos fueron celebrados por nuestros antepasados ​​nativos americanos, que utilizaron esta baya ácida para tratar todo tipo de infecciones bacterianas (es decir, infecciones urinarias). Así que a medida que incorpora estas tartaletas, explosiones de sabor en ensaladas, aderezos, productos horneados y cócteles navideños, no olvide que entregan el milagro de antioxidantes en forma compacta rica en fibra y baja en calorías.