6 consejos para comer dignos de medalla de los atletas olímpicos

Los Juegos de Verano en Río han llegado a su fin, llevando a muchos fanáticos de todo el mundo al borde de sus asientos para ver si sus atletas favoritos ganarse una medalla. Es posible que haya observado con asombro, "¿Cómo diablos hacen eso?" Bueno, son innumerables horas de entrenamiento, pero ninguno de los logros sería posible sin una dieta adecuada.

Entonces, mientras nos despedimos de los Juegos Olímpicos por ahora, no significa que no puedas vivir como tal. Ya sea que esté pensando en abordar el primer maratón o sea solo un profesional ocupado o un padre en el camino, aquí hay seis consejos para comer de los atletas olímpicos que podrían ayudarlo a darle una ventaja ...

1. No saltee el desayuno

Es fácil de hacer los lunes por la mañana; tome su café y tal vez una barra de energía mientras vuela por la puerta para llegar a la escuela o trabajar a tiempo. Sin embargo, como habrás escuchado antes, saltarte el desayuno es algo que no debes hacer, especialmente si quieres un estilo de vida activo.

La revista Fitness señala que muchos atletas aficionados renuncian a la primera comida del día para llegar temprano. Un entrenador de carreras profesional en el artículo explica que su nivel de azúcar en la sangre ha disminuido durante la noche, por lo que debe carbohidratar con un panecillo o pan tostado. saliendo. Puedes seguir subiendo si no comes mañana; intente comenzar con un vaso de jugo de manzana antes de correr hasta que su estómago se ajuste, agrega la fuente.

2. Permítete una comida 'Cheater'

No, esta no es una comida que come un atleta infiel durante los Juegos. Esta es una recompensa por mantenerse en el buen camino con un régimen alimentario limpio y saludable, y es algo defendido por el campeón de vallas Lolo Jones, según Health.com.

El deportista olímpico es citado diciendo que se escabulle en una comida a la semana que es un poco indulgente, ya sea un burrito grande o unas alitas de pollo picantes. Esto aparentemente ayuda a motivarte a mantenerte en el buen camino (literalmente). Probablemente también te sientas menos tentado a comer a borbotones las cosas malas si sabes que viene una comida especial para hacer trampas.

3. Cargue en ... ¿Jarabe de arce?

No es necesario ser canadiense para obtener los dulces beneficios del jarabe de arce, señala EatingWell.com. De hecho, Vermont es la capital de jarabe de arce de los Estados Unidos, por lo que hay mucho para todos. La fuente explica que la competidora de ciclismo de montaña Lea Davison es una gran defensora del jarabe.

¿Por qué? Ella dice que la sacarosa en jarabe de arce puede "reponer energía en el camino" y que el jarabe de arce también contiene antioxidantes que no encontrará en muchas bebidas energéticas comerciales. Pero no bebas el jarabe de la botella; la fuente recomienda ponerlo en el yogurt después del entrenamiento, granola, nueces y fruta.

4. Coma un montón de comidas pequeñas

No hay una regla que diga que solo debe comer 3 comidas al día, al menos dice Mo Farah, corredor olímpico y medallista de oro en Río. Él come cereal para el desayuno, típicamente pasta para el almuerzo y más pasta o verduras y pollo a la parrilla para la cena, a veces más tarde en la noche a las 8 p. M.

cited by BBC Good Food as saying, “I'm not really a big eater of large meals—more several small little plates during the day.” So there you have it; Sin embargo, BBC Good Food citó a Mo Farah diciendo: "En realidad, no soy muy comensal con comidas abundantes, más platos pequeños durante el día". Así que ahí lo tienes; no tiene que conformarse con el horario de 3 comidas para ganar medallas de oro (ni llevar a su hijo a clases de baile a las 7:00 pm después de un largo día de trabajo). Se podría decir que Mo come en la carrera ...

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5. Elija alimentos orgánicos

Active.com aboga por alimentos naturales, ya que los artículos no orgánicos "pueden ser tóxicos y suponen riesgos graves para la salud de las personas, además de obstaculizar el rendimiento deportivo". Claro, es posible que cuesten un poco más en la tienda de comestibles, pero quizás vale la pena en el largo plazo (sí, usamos ese juego de palabras otra vez).

Dirty Dozen that lists the most commonly contaminated (non-organic) fruits and vegetables such as apples, bell peppers, peaches, lettuce, and even potatoes. Hay una lista llamada Dirty Dozen que enumera las frutas y verduras más comúnmente contaminadas (no orgánicas) como manzanas, pimientos, melocotones, lechuga e incluso papas. La lista es compilada por Environmental Working Group, una organización de vigilancia gubernamental en Washington, DC

6. Coma carbohidratos antes de la carrera

Global News en Canadá aprovechó algunos consejos de varios entrenadores que dicen que debe comer una comida rica en carbohidratos (piense en pasta y pollo) la noche antes de la gran carrera (o una carrera de obstáculos). Un desayuno saludable es esencial antes de un maratón, pero tenga en cuenta que "tiene que espaciarlo antes de comenzar su carrera".

Global news article also say you should be prepared to carb up during the event as well if it's expected to take more than 90-minutes to complete. Una vez dicho esto, los expertos en el artículo de noticias Global también dicen que usted debe estar preparado para recibir carbohidratos durante el evento si se espera que tome más de 90 minutos en completarse. Mantenga la luz y sea fácil de digerir sobre la marcha, "como masticajes energéticos o fechas cortadas en trozos pequeños para que pueda tomar un bocado cuando se siente con poca energía", señala la fuente.