7 formas difíciles de hacer que tus hijos coman más vegetales

Decirle a tus hijos que coman algo "porque es bueno para ti" no siempre funciona. De hecho, como padre, usted sabe que puede tener el efecto opuesto en algunos casos. El gobierno federal dice que los niños de 2 a 6 años deben consumir 3 porciones de vegetales por día como parte de una dieta saludable, pero ¿cómo se logra eso?

Bien, impidiéndoles desarrollar milagrosamente el amor por el brócoli de la noche a la mañana, parece que nosotros, los padres, tenemos que engañarlos para que consuman más verduras. Sin embargo, lo que no saben no les hará daño, y en este caso, ¡lo que no saben realmente les beneficiará! Aquí hay siete maneras creativas de hacer que los menores coman más verduras ...

1. Ofrecerlos como un refrigerio

Por lo general, cuando los niños piensan en un bocadillo, a menudo es algo que es un "placer", como una barra de chocolate. El objetivo aquí es hacer que los niños piensen acerca de las verduras no como un lado aburrido de la cena, sino como lo que buscan cuando se sienten ansiosos durante el día.

En última instancia, usted está a cargo del inventario de alimentos en su refrigerador. "Si abastece los vegetales de tentempiés y limita los refrigerios no saludables en su hogar, es más probable que su hijo elija vegetales cuando tenga hambre", explica RaisingChildren.net.

2. Sumérgete en Oportunidades

Como señala Reuters, tal vez las zanahorias crudas y el apio por sí solos no le harán la boca agua a su hijo. citing this 2013 study to back this up. Sin embargo, "ofrecer un chapuzón junto con verduras alienta a los niños a comer verduras que normalmente podrían dejar de lado", explica la fuente, citando este estudio de 2013 para respaldar esto.

El estudio del Centro para la Investigación de la Obesidad Infantil en la Universidad Estatal de Pensilvania encontró que el 64 por ciento de los 34 niños en edad preescolar involucrados dijeron que les gustaban los vegetales más con una salsa baja en grasa. Solo el 6 por ciento de los niños se rehusó a comer las verduras con salsa, mientras que un 18 por ciento se negó a hacerlo, agrega la fuente.

3. Colar verduras en platos de pasta

A los niños generalmente les gusta la pasta, ya que sabe bien y no tiene todo el estigma "saludable" de un vegetal. Si bien los fideos en sí mismos pueden no ofrecer un gran valor nutricional, la salsa puede ser una excelente manera de administrar una dosis de nutrición, explica FoodNetwork.ca.

this Foodnetwork.ca recipe to help you make your own veggie-rich version. "La salsa de pasta es el vehículo definitivo para contrabandear verduras al plato de su niño", señala el sitio, que enlaza con esta receta de Foodnetwork.ca para ayudarlo a elaborar su propia versión rica en vegetales. La salsa de tomate "vegetal oculta" incluye cebolla, ajo, zanahorias e incluso espinaca baby.

4. Hacer caras con ellos

Bueno, use las verduras para crear diseños creativos que sean divertidos para los niños, sugiere KidSpot.com. "Una vez que estás sirviendo comida que se ve como caras, gatos, camiones, mariquitas o The Very Hungry Caterpillar, sabes que estás en lo más profundo del pantano que llamamos maternidad", bromea el sitio web.

Este truco no "oculta" las verduras en otros alimentos per se, pero es una táctica de distracción de todos modos. En lugar de ver verduras, su hijo puede estar viendo algo que le gusta. ¡También puedes jugar el juego "¡Come el parachoques!" O "¡Come los oídos!" Con esta técnica. Como dice el sitio, "vale la pena intentarlo".

5. Disfrábelo con queso

Una manta de queso sobre coliflor o brócoli puede recorrer un largo camino: puede enmascarar el sabor de la tierra mientras disfraza lo que su hijo realmente está comiendo. Sin embargo, si vas a recurrir a esta táctica, asegúrate de que el queso también sea saludable (para que no venza el propósito), señala EatingWell.com.

make your own cheese sauce , rather than using “traditional” sauces that are loaded with cream butter. Puede hacer su propia salsa de queso , en lugar de usar las salsas "tradicionales" que están cargadas con mantequilla de crema. La versión que ofrece la fuente utiliza harina para espesar la leche baja en grasa, "y una pequeña cantidad de Cheddar afilado con sabor intenso".

6. Haga que el proceso sea más suave

A los niños generalmente les gustan los batidos y licuados, y puedes cargar todo tipo de ingredientes saludables en estas delicias sabrosas. variety of smoothie recipes to blend flavor and healthiness. Greatist.com sugiere poner la espinaca y la col rizada en batidos de frutas, y ofrece una variedad de recetas de batidos para mezclar el sabor y la salubridad.

El mismo sitio también sugiere hacer un batido de aguacate o zanahoria. Estos pueden no ser tan atractivos para los niños como la versión de fruta pesada, pero son súper nutritivos, toma nota del sitio. También señala que las zanahorias ralladas "son fáciles de peinar para que quepan en cualquier licuado de frutas" y entregan toda la fibra que puede perder en el jugo de zanahoria.

7. Muéstreles cuán saludables son

The Huffington Post señala que la aversión de los niños a las verduras se remonta a tiempos prehistóricos, y que los jóvenes desconfían de lo que comen. "Si vieras algo brillante en un arbusto, tendrías cuidado porque alguna vez podría habernos matado", señala el artículo.

Este instinto se ha trasladado a la actualidad y puede ser la razón por la cual nuestros niños se enojan con las verduras, especialmente con las nuevas. Intenta tomar un trago del vegetal que intentas hacer para que coman y mostrándoles que está bien. No tiene que forzarse a comer vegetales que realmente no le gustan; habrá al menos una opción que ambos puedan disfrutar juntos.