La baja cantidad de vitamina D está relacionada con la diabetes tipo 1
Los investigadores médicos estudiaron muestras de sangre congeladas tomadas de 1, 000 militares en servicio activo en 2008 y 2009, antes de que desarrollaran diabetes tipo 1, y las compararon con muestras de sangre de individuos sanos.
Los científicos encontraron que aquellos con lecturas de 17 nanogramos o menos tenían más del triple de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 1 en comparación con aquellos con niveles de vitamina D superiores a 40 nanogramos por mililitro de sangre.
Cedric F. Garland, profesor de Medicina Familiar y Preventiva en la Universidad de California, San Diego, y uno de los autores del estudio, señala que "[la diabetes tipo 1] sí tiene todas las características de los tipos de enfermedades que evitamos con suplementos vitamínicos [como] raquitismo, escorbuto y pelagra ".
Fuente: New York Times