20 alimentos a los que acudir en una crisis energética

A última hora de la tarde es cuando mi energía generalmente está en su punto más bajo. Solía ​​pensar que eso significaba caminar hasta la cafetería para tomar una taza extra grande de cafeína para pasar el resto del día. Para muchos, una barra de chocolate, una golosina de panadería o una bebida energética pueden parecer una buena elección.

Lamentablemente, la energía que producen los productos horneados, los refrigerios y las llamadas bebidas "de levante" son efímeras y, a menudo, seguidas de un choque de azúcar que los dejará aún más exhaustos. Es por eso que elegir alimentos saludables y energizantes, como fuentes de proteínas magras, fibra alta, granos enteros o carbohidratos complejos, y azúcares naturales, son más efectivos para volver a poner el pep en su paso lento.

Aquí hay 20 alimentos para alcanzar en una depresión energética ...

1. Avena

Hay una razón por la cual la avena normalmente se encuentra en la parte superior de la mayoría de las listas de desayuno recomendadas: es la comida perfecta para alimentar con fibra para comenzar el día con energía y poder durante toda la mañana sin arrastrar los pies. Los alimentos con alto contenido de fibra saludable se digieren lentamente para que no sufras un antojo de comer a media mañana.

2. Plátanos

¡Habla de energizante y conveniente! Los plátanos son la merienda perfecta de la naturaleza. Son ricos en fibra, vitaminas B y potasio, que energizan los músculos y el cerebro. Además, si no eres un gran devorador de desayuno, puedes comer un plátano en el coche en el camino al trabajo o vincularlo con una taza de yogur griego para obtener una proteína bien redondeada.

3. yogur griego

Una fuente magra, media de proteína saludable, el yogur griego proporciona más del doble de proteína que el yogur regular, por lo que es un excelente desayuno (mezclarlo con granola casera o avena) o una base de salsa saludable (mezclarlo con ajo, pepino y limón para Tzatziki).

4. mantequilla de nuez

Cacahuetes, almendras, nueces de soja, castañas de cajú ... ¡Dios mío! Por qué el placer! Bueno, porque las mantequillas de nueces naturales proporcionan proteínas y carbohidratos saciantes que calmarán tu hábito de merienda a medio día y te darán un impulso de energía, sin los azúcares añadidos ni los aditivos químicos de las marcas excesivamente procesadas. Pruebe una cucharada untada con tostadas de centeno oscuro, pita de trigo integral o unas cuantas galletas integrales para que pase una larga tarde.

5. Pistachos

Estas nueces empacadas en proteínas son ricas en proteínas, sí, pero también en fibra y grasas saludables para el corazón que mantendrán el cuerpo y el cerebro nítidos. Además, un puñado de pistachos (aproximadamente 25) contiene apenas 100 calorías.

6. Palomitas de maíz al aire

Claro, la bolsa de mantequilla que llevas al cine no te mantendrá en lo mejor y más brillante, pero el maíz integral que preparas en casa seguramente lo hará. Busque una marca que contenga carbohidratos integrales para agregar fibra. Y agregue un toque de aceite de oliva y eneldo seco para evitar que su azúcar en la sangre caiga en picado a media tarde.

7. Verdes frondosos oscuros

¿Cuál es la base de tu ensalada? Si solo estás usando lechuga iceberg común y corriente; te estás perdiendo algunas de las principales fuentes de energía. En cambio, prueba espinacas baby o kale. Estas verduras de hojas son muy ricas en nutrientes, vitaminas, fibra y aminoácidos que también se pueden mezclar en platos de arroz, sopas y salsas para obtener una patada extra.

8. Salmón

El pescado no se considera alimento para el cerebro sin ninguna razón, y el salmón es particularmente bueno para aumentar la actividad cerebral debido a su alto y saludable contenido de ácidos grasos omega-3. Estas grasas saludables tienen el mérito de mejorar la memoria, la energía y el estado de ánimo, al tiempo que reducen los sentimientos de agotamiento y depresión.

9. Almendras

Crujientes, portátiles y súper altas en fibra, magnesio y vitamina B, las almendras son un bocadillo que rápidamente se convierte en la energía que tan desesperadamente necesita a media tarde. De hecho, los estudios vinculan la energía de las almendras para aumentar la energía para el ejercicio y el metabolismo creciente, que quema calorías.

10. Garbanzos

Los frijoles y las legumbres, como los garbanzos, contienen una combinación perfecta de fibra y proteína que equilibrará la disminución del azúcar en la sangre y lo mantendrá saciado durante toda la tarde. Es por eso que un buen chapuzón de hummus, una mezcla de garbanzos, aceite de oliva, ajo y jugo de limón es perfecto para llenar ese espacio de energía. Combina tu hummus con vegetales crudos o pita de trigo integral para mojar. Para aquellos de ustedes que les gusta un bocadillo crujiente, intenten asar unos garbanzos en el horno.

11. Fruta fresca

. La mayor parte de la comida que proviene de la tierra está destinada a ser consumida en su estado natural, esto es especialmente cierto para la fruta fresca que está compuesta de azúcar natural que nos da energía . dietary fiber that will work to keep blood sugar levels nice and steady. Es el complemento perfecto para todo el día y para colmo, está cargado con fibra dietética que funcionará para mantener los niveles de azúcar en la sangre agradables y constantes.

Algunas personas les resulta difícil comer frutas en su estado natural, así que para ayudar con eso, intente mezclar un batido de frutas. Los batidos son el desayuno perfecto para llevar. Volcado en algunos arándanos para ayudar con el enfoque, las fresas porque son ricas en vitamina C que trabaja para convertir las grasas en energía, y luego un poco de yogur rico en magnesio, por lo que regula la liberación de energía.

12. Tostada de grano entero

Siempre nos han enseñado a evitar los carbohidratos, pero los carbohidratos son los que nos dan energía. , they provide 60 percent of the energy we need to keep our bodies going! De hecho, de acuerdo con Reader's Digest , proporcionan el 60 por ciento de la energía que necesitamos para mantener nuestro cuerpo en funcionamiento. Es cierto que la mejor manera de perder peso y mantenerse saludable es alejarse de cosas como el arroz blanco y el pan blanco (y, en general, comer pan con moderación), pero los granos enteros son una gran alternativa al pan blanco porque están llenos de vitaminas y minerales.

, whole grains can prevent a surge in blood sugar, especially after indulging in processed snacks and are high in sugar. De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of Nutrition and Metabolism , los cereales integrales pueden prevenir un aumento en el azúcar en la sangre, especialmente después de permitirse meriendas procesadas y tienen un alto contenido de azúcar. Reader's Digest aconseja comenzar el día con un impulso de energía al comer avena o un cereal alto en fibra. Si el desayuno no es lo tuyo, prueba galletas integrales con almuerzo o una barra de granola.

13. Hummus

Hummus es una excelente manera de animar cualquier refrigerio suave como galletas o verduras. ¡Este baño mediterráneo también es muy fácil de hacer! offers the perfect recipe packed with energy boosting ingredients; Everyday Health ofrece la receta perfecta repleta de ingredientes potenciadores de energía; mezcle los garbanzos en puré, tahini a base de sésamo, aceite de oliva y un poco de jugo de limón. and fiber that the body can use to improve our energy levels. Los garbanzos son otra gran fuente de carbohidratos complejos y fibra que el cuerpo puede usar para mejorar nuestros niveles de energía.

"La fibra y la proteína que proporcionan los frijoles estabilizan el azúcar en la sangre, eliminan el hambre y aumentan la energía", dice la fuente. Extiéndalo en un sándwich como una alternativa más saludable a la mayonesa, o cambie la salsa del rancho por un lado de hummus al comer zanahorias.

14. Mantequilla de maní

La mantequilla de maní es uno de muchos alimentos que puede ser bueno para nosotros, pero solo con moderación. Puede ser fácil dejarse llevar por esta deliciosa variedad porque sabe muy bien, pero en realidad tiene muchas calorías. Pero basta con lo negativo, ¡vayamos a lo bueno! which all work to keep hunger at bay and regulate our blood sugar levels. La mantequilla de maní también contiene grasas saludables, proteínas y fibra que funcionan para mantener a raya el hambre y regular nuestros niveles de azúcar en la sangre.

Al comprar mantequilla de maní en la tienda de comestibles, verifique la etiqueta. Elija la marca que sea completamente natural sin azúcares añadidos y agréguese a una porción de 2 cucharadas por vez.

15. Arroz integral

Por lo general, se nos dice que evitemos el arroz, pero el arroz integral es una gran alternativa a ese arroz almidón y blanco. No solo es un cambio fácil para una alternativa más saludable, sino que en realidad brindará grandes beneficios para la salud. Se lo ha considerado un alimento de alta energía porque contiene "manganeso", que ayuda a su cuerpo a producir energía a partir de proteínas y carbohidratos. . Te ayudará a sentirte motivado y lleno de energía todo el día ", dice Reader's Digest .

, “one cup of cooked brown rice contains 3.5 grams of fiber and provides about 88% of the RDI for manganese, a mineral that helps your enzymes break down carbohydrates and proteins to generate energy.” The fiber also contributes to regulating blood sugar which keep your energy levels steady throughout the day. Según Healthline , "una taza de arroz integral cocido contiene 3, 5 gramos de fibra y proporciona alrededor del 88% de la IDR para el manganeso, un mineral que ayuda a sus enzimas a descomponer los carbohidratos y las proteínas para generar energía". La fibra también contribuye a regular la sangre azúcar que mantiene sus niveles de energía constante durante todo el día.

16. Patata dulce

Las batatas son una gran alternativa a las patatas, especialmente para aquellos de nosotros que parece que no podemos renunciar a las papas fritas! Por lo general, nos sentimos culpables por comer papas, pero las batatas son realmente algo para sentirse bien, ¡literalmente!

that they're a good source of energy. Healthline se jacta de que son una buena fuente de energía. De hecho, una batata mediana podría contener hasta "23 gramos de carbohidratos, 3.8 gramos de fibra, 28% de la IDR para el manganeso y un sorprendente 438% de la IDR para la vitamina A." La fibra y los carbohidratos complejos se digieren lentamente que ayuda a mantener nuestros niveles de energía.

17. naranjas

No cometa el error de pensar que las naranjas solo son buenas para aumentar la vitamina C. Esta fruta dulce también contiene compuestos antioxidantes que nos protegen del estrés oxidativo. "La investigación ha demostrado que el estrés oxidativo podría promover sensaciones de fatiga. . Por lo tanto, la protección antioxidante proporcionada por los compuestos en naranjas puede ayudar a disminuir la fatiga ", dice Healthline .

18. Lentejas

Las lentejas son una gran fuente de proteínas, carbohidratos y fibra, y un ingrediente muy fácil de agregar en muchas comidas, como sopas y chiles. Su alto valor nutricional los convierte en un gran refuerzo de energía.

"La fibra en las lentejas promueve el vaciado lento del estómago y un aumento más controlado en los niveles de azúcar en la sangre. . Por lo tanto, no solo se sentirá lleno por más tiempo después de comerlos, sino que también puede esperar niveles constantes de energía ", explica Healthline . Además de esto, también trabajan para reponer el suministro de folato, manganeso, zinc y hierro de nuestro cuerpo. Healthline señala que "estos nutrientes ayudan a la producción efectiva de energía en las células y al desglose de nutrientes para la liberación de energía".

19. Chocolate oscuro

La mayoría de la gente piensa en el chocolate como un mal alimento que no deberíamos comer, y es cierto, ¡definitivamente no deberíamos comer chocolate en grandes cantidades! Sin embargo, mordisquear una pequeña porción de chocolate negro tiene sus beneficios. , dark chocolate is a great high-energy food because it contains a natural stimulant called theobromine which is similar to caffeine. De acuerdo con Reader's Digest , el chocolate negro es un gran alimento de alta energía porque contiene un estimulante natural llamado teobromina que es similar a la cafeína. Theobromine ofrece un gran impulso a la energía y el estado de ánimo.

that cocoa has antioxidants that not only improve blood flow throughout the body. Además de la teobromina, Healthline explica que el cacao tiene antioxidantes que no solo mejoran el flujo sanguíneo en todo el cuerpo. "Este efecto ayuda al suministro de oxígeno al cerebro y los músculos, lo que mejora sus funciones. Esto puede ser especialmente útil durante el ejercicio ", dice Healthline.

20. Huevos

La mayoría de nosotros come huevos regularmente. No solo son fáciles de fabricar, sino que son una alternativa mucho más saludable que los cereales azucarados o los panecillos para el desayuno, ya que los huevos están repletos de proteínas que nos dan energía al regular nuestros niveles de azúcar en la sangre.

that the most abundant amino acid in eggs is leucine, which is known for stimulating energy production. Healthline también señala que el aminoácido más abundante en los huevos es la leucina, que se conoce por estimular la producción de energía. "La leucina puede ayudar a las células a absorber más azúcar en la sangre, estimular la producción de energía en las células y aumentar la descomposición de la grasa para producir energía", dice la fuente. También son ricos en vitamina B que ayuda en la descomposición de los alimentos para obtener energía.